
1. 咖啡豆并非豆科植物,因此咖啡不是豆浆。
2. 咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可和茶一样,是全球范围内广受欢迎的主要饮品。
3. 咖啡树属于茜草科常绿小乔木,我们日常饮用的咖啡是通过将咖啡豆与不同的烹煮器具相结合而制成的。
4. 咖啡豆是指咖啡树果实内的果仁,经过适当的烘焙工艺后制成。
5. 一杯标准的咖啡在品尝时应该不会带有苦涩味,而是具有不同程度的甜度、酸度、醇厚度和干净度。
6. 一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,以确保为客人提供优质的咖啡体验。
7. 豆浆是中国传统的饮品,最早由西汉淮南王刘安制作。
8. 豆浆是将大豆泡涨、磨碎、过滤和煮沸而成的营养丰富的饮品,易于消化和吸收。
9. 与西方的牛奶相比,豆浆具有鲜明的中国民族特色,在华人和其他亚洲地区广为流传。