维普资讯 http://www.cqvip.com 洲、中东等国家和地区市场，在国外广受欢迎，绿 色食品在国际市场的前景看好。北京、上海、天 市场潜力巨大 据专家预测，２１世纪将是绿色消费，尤其是绿 津、哈尔滨、南京、西安、深圳等国内大中城市， 都相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道， 绿色食品也越来越受到国内人们的青睐。 绿色食品在生产过程中，对化肥、农药、兽 药、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂的使 用，针对不同等级，都有严格的规定或。因 色食品的消费，将催生潜力巨大的市场。 随着全球经济的飞速发展，人们在吃的方面发 生了根本性的变化，食品供应渠道越来越呈现社会 化的趋势，更多的人依赖食品工厂和饮食企业获取 现成的食物。相应的大宗的主副食品生产也走出分 散的小作坊加工模式以现代化大规模的集中生产取 此，无污染的安全、优质、营养类绿色食品，就成 为人们安全消费的必然选择。绿色食品作为一种无 污染、高质量的食品有着巨大的市场潜力。 而代之。这就决定了食品生产的安全性关系到越来 越多的人，任何一点事故带来的灾难都会形成相当 一开发胡萝卜素市场 大的影响面。这种影响力还会随着经济全球化，从 个企业蔓延到一个地区、一个国家乃至几个国 家。世界范围内食品安全事件屡屡发生，迫使人们 去寻找一种无污染、安全的食品，绿色食品便应运 而生。 所谓绿色食品，是指遵循可持续发展原则，按 照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用 绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食 品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之 以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生 态环境，因此定名为绿色食品。 我国在的大力倡导和支持下，开发绿色食 品已成为越来越多企业的追求，目前全国参与绿色 食品开发的企业已达到６００多家，年生产总值超过 ４００亿元，绝大部分企业由于凭借开发绿色食品而 胡萝卜中含有丰富的ｐ一胡萝卜素，居常用水 果、蔬菜之首。胡萝卜细胞提取液中还含有丰富的 核酸物质和双歧因子。医学研究表明：氧自由基损 伤和肠道内毒素移位是造成人体衰老和疾病的重要 内因。胡萝卜细胞提取液是高效氧自由基清除剂， 可有效保护体内的防御屏障清除肠道内霉素，提高 人体免疫功能，清除突变细胞。老年人体内清除氧 自由基的酶明显减少，而从食物中摄取的胡萝卜素 严重不足，若老年人每年均衡食入２００ｍｌ／日胡萝 卜细胞提取液（内含ｌＯｍｇ类胡萝卜素），健康水 平将大大提高，肿瘤发病率会明显降低。 我国长城以北地区，每亩耕地每年可产约 效益大增，竞争实力不断增强。农业部、国家发展 计划委员会、国家经济贸易委员会、财政部、对外 贸易经济合作部、中国人民银行、国家税务总局、 中国证券监督管理委员会等８部委联合提出《关于 扶持农业产业化经营重点龙头企业的意见》中提 出，从２０００年开始，连续５年在全国范围内有计 划、分期分批地选择一批龙头企业予以重点扶持， 特别是对有力地促进和带动相关新产业形成的绿色 食品，将优先纳入农业产业化重点龙头企业。绿色 食品开发高潮正在全国掀起。 我国已开发绿色食品产品涵盖了中国农产品分 类标准中的７大类、２９个分类，涉及粮油、果品、 蔬菜、畜禽蛋奶、水海产品、酒类和饮料等领域。 我国生产的部分绿色食品已出口到美国、日本、欧 技术与市场１０／２００２ ４ ３０００ｋｇ的优质胡萝卜，原料中类胡萝卜素含量约 ３０万ｍｇ／亩，通过深加２５６０ ９／６类胡萝卜素（１８万 ｍｇ）可保留在产品中，若每日均衡摄入２００ ｍｌ胡 萝卜细胞提取液，一亩胡萝卜产量可满足５０人１年 的保健需求，２００万亩的胡萝卜产量通过深加工可 满足１亿老年人１年的保健需求。 全球每年番茄酱消费量约３００万吨，而胡萝卜 浓缩汁、浓缩泥仅为３～５万吨，胡萝卜工业化提取 技术和保健功能研究取得突破性进展后，将会推动 全球胡萝卜加工产业的大发展，提取胡萝卜精华造 福人类健康，可以预测２１世纪将是胡萝卜功能食品 大发展的世纪。 我国是优质胡萝卜原料的生产大国，、黑 龙江、吉林、青海、内蒙古、甘肃、宁夏等省区是 维普资讯 http://www.cqvip.com 我国优质胡萝卜原料的主要产区。资源优势和技术 优势的结合，我国将可能成为世界上最大的胡萝卜 工业原料和胡萝卜功能食品加工出口国。 胡萝卜自身的异味是影响胡萝卜加工食品深入 缝沏 沛晒渐 发展的首要原因。中科院石家庄农业现代化所提出 的胡萝卜“预煮、漂洗工艺”，在国内外首先实现 我国服装工业的快速发展，拉动了缝纫机市场 了工业化生产的自动程序化控制，可有效消除胡萝 的兴旺，ｇｇ２０１０年，我国服装出口创汇要达到５００ 卜可溶性异味物质和根类蔬菜的污染物质，显著提 亿美元，这充分说明国内市场对缝纫机的需求十分 高了胡萝卜素的提取率和产品的感观品质。同时， 迫切，而且潜力很大。据有关资料显示，去年我国 采用细胞分离、细胞破壁和高效分离提取技术，工 缝纫机总产量已突破１０００万架，产销率达９０ 以 业化生产时脂溶性的类胡萝卜素提取率可达到 上。据有关部门进行的市场调查显示，近期我国缝 ７０ ，比进口的胡萝卜榨汁设备提高约２倍。如果 纫机市场主要走势是：高新技术、高质量、名牌缝 采用中科院石家庄农业现代化所工艺和以国产设备 纫机产品产量增加，市场走俏，销势活跃，销量较 为主的生产线生产的胡萝卜浓缩汁（４０％浓度）， 往年平均增长２０％左右，如：高速平缝机、高速包缝 其类胡萝卡素含量可达５０～５５ｍｇ／ｌＯＯｇ，处于国 机、多头电脑花机、钉扣机、家用电动缝纫机等。 际领先水平。 我国缝纫机每年出口达６００多万架，出口创汇 高胡萝卜素含量浓缩汁是医药保健食品的重要 突破３亿美元，出口到１４０多个国家和地区，占世界 原料，可减少包装、运输成本，预计国内外市场需 缝纫机总贸易的３４％以上。中国已成为世界缝制设 求量很大，目前只有我国能够生产高胡萝卜素含量 备的生产和销售中心。因为我国缝制设备档次高、 的浓缩汁，居国际领先水平。 技术含量高、质量稳定、价格低廉，所以被许多发 展中国家所青睐。 从发展趋势看，中高档家用缝纫机具有竞争优 势，国内市场需求很大。旧式传统的缝纫机已不能 ０ ０ 。 ０ 满足需要，具有锁边、曲折缝、钉扣、锁眼和绣花 吡胶乳供不应 ≮ 等多功能的家用缝纫机，将会成为城市居民的消费 ｜ ０薯■０００ ． ： ： ： 曩｜０善≯｜∥． 新热点。 ． ｜一一 ： ｜ ｜ ！ — ＿＿ ．！’｜ — ． 。ｌ ｆ ＿． ｜．一 ． ｜ ＿！｜ ＿ ＿ｌｆ ． ； ！。 ｜ 一 ｌ 毫 毒｜毒 一． ｜ 薯 ０■ ≯ ０ ０． ｉ ｜： ：．。 。！： ： ： ：： ： ｜‘ ： － 业内专家认为，丁吡胶乳是一种合成胶乳，是 未来排灌机械需求旺盛 合成纤维和橡胶制品的优良粘合剂，广泛用于轮胎 帘子布、高强度传动带、高压胶管用骨架材料的浸 近年来，国家把节水农业技术研究与示范作为 胶，目前国内供不应求，每年需进口１万吨以上。 重点项目，并增加了资金投入，推广各种节水灌溉 根据我国轮胎行业发展计划，２００５年我国丁吡 技术，农民对节水灌溉也表现出极大的热情，节水 胶乳需要量将达３．２万吨。以前由于原料丁二烯、 灌溉得到了空前的发展，节水灌溉设备的需求量大 苯乙烯和乙烯基吡啶供应不足，尤其是缺乏乙烯基 幅度增长。 吡啶供应，严重制约了我国丁吡胶乳的生产与发 有关专家指出，未来几年，国内对排灌机械需 展。多年来国内仅少数企业生产丁吡胶乳。 求十分旺盛，市场潜力巨大。￣２ｏｏ５年国内对排灌 目前我国丁吡胶乳原料已有较大发展，供应不 机械的年需求量在３００万台以上，排灌机械行业出 成问题，加上我国橡胶尤其是轮胎工业发展前景较 口交货值预计可达５０００万美元。 ‘ 好，因此丁吡胶乳的开发与生产正当时。目前国内 从总体上看，我国排灌机械主要技术指标与国 帘子布工业生产与开发方兴未艾，市场需求量逐年 外先进产品存在着一定差距。这就要求我国排灌机 增加。在此背景下，必须加快丁吡胶乳的国产化进 械企业开发节能高效的产品，提高产品技术水平， 程。 从而更好地参与国内外市场竞争。 技术与市场１０／２００２ ５
