酿酒入窖粮糟糊化度的检测方法

（12）发明专利说明

（21）申请号 CN201610766202.6 （22）申请日 2016.08.30

（71）申请人 四川绵竹剑南春酒厂有限公司

地址 618200 四川省德阳市绵竹市春溢街2号

（10）申请公布号 CN1004994B

（43）申请公布日 2019.03.05

书

（72）发明人 徐占成;唐清兰;刘孟华;徐姿静 （74）专利代理机构 成都虹桥专利事务所(普通合伙)

代理人 梁鑫

（51）Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

酿酒入窖粮糟糊化度的检测方法

（57）摘要

本发明属于酿酒技术领域，具体涉及一种

酿酒入窖粮糟糊化度的检测方法。本发明所要解决技术问题的技术方案包括以下步骤：a、样品预处理；b、还原糖溶液、空白试样的制备；c、检测；d、计算糊化度。本发明方法操作简便，成本低，同时准确、有效，为酿酒入窖粮糟糊化度的测定提供了一种快速有效的方法。

法律状态

法律状态公告日

2017-02-15 2017-02-15 2017-03-15 2017-03-15 2019-03-05

公开 公开

法律状态信息

公开 公开

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实质审查的生效 实质审查的生效 授权

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