物流与供应链管理实训室超市项目
投 标 书
投标单位：陕西青年职业学院 地 址：青华村 电 话:
编制时间：2012年11月01日
目录
一、公司简介 ............................................................................................................................................... 3 二、物流与供应链管理实训室超市运作方案 ............................................................................................ 4
2.1投标人团队成员情况介绍 ............................................................................................................. 4 2.2 超市经营的SWOT分析 .................................................................................................................. 4 2.3超市经营计划 ................................................................................................................................ 5
2.3.1 市场和目标顾客预测 .................................................................................................................. 5 2.3.2 经营项目、货物品种 .................................................................................................................. 5 2.3.3 进货渠道 ..................................................................................................................................... 5 2.3.4 业务流程 ..................................................................................................................................... 6 2.4 组织结构 ....................................................................................................................................... 6
2.4.1 管理层的职能介绍 ...................................................................................................................... 6 2.4.2 超市组织结构图 .......................................................................................................................... 7 2.5 经营预算 ....................................................................................................................................... 7 2.6 超市管理规章制度........................................................................................................................ 8
2.6.1考勤规定 ...................................................................................................................................... 8 2.6.2财务纪律 ...................................................................................................................................... 8 2.6.3安全和防损措施 ........................................................................................................................... 8
三、诚信承诺书 ................................................................................................................................................. 10 四、投标函 ................................................................................................................................................. 11
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一、公司简介
企业名称 陕西青年职业学院物流管理教研室 法定代表人 2011级连锁班 经济类型 ************ 职工总数 19人 店面数量 ************家 建筑面积 ***********平方米 陕西青年职业学院管理系在校学生近1500人，有专兼职教师60余人。其中博士、教授4人，副教授、高级工程师、企业经理20余人，陕西省教学名师3人，“双师型”和双师素质的教师占到80%以上。物流管理、旅游管理为首批省级重点专业，物流管理教学团队为省级教学团队，建有3门省级精品课和团精品课。 管理系从2006年起率先施行“2+1”人才培养，积极探索工学结合、顶岗实习、模块化教学、项目化教学，积极构建“双证融通”的教学体系，90%以上的毕业生获得一个或多个职业资格证书；已与40多家企业建立稳定的合作关系，毕业生因职业技能强、综合素质高而深受企业欢迎，就业率长期稳定在 单位简历 95%。 3
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二、物流与供应链管理实训室超市运作方案
物流与供应链管理实训室超市是在学校内的一个超市，它不仅是一个超市，同时也是学生的课堂，根据本学期课程的安排，大多数专业课程都设立在东区教室，根据调查发现，东区有很大的市场潜力，因此在西区超市的基础上，我们在东区一楼开水房建立一个便利店，主打东区，西区为辅的理念。所以我们提出了非常详细的运作方案。
2.1投标人团队成员情况介绍
张媚，女，19，陕西青年职业学院管理系11级连锁经营管理班，班长，编写第一负责人。 丁晨钰，女，19岁，陕西青年职业学院管理系11级连锁经营管理班， 体委，编写第二负责人。 赵娟，女，19，陕西青年职业学院管理系11级连锁经营管理班。 王娟，女，20，陕西青年职业学院管理系11级连锁班经营管理。 张宁，女，18，陕西青年职业学院管理系11级连锁班经营管理。 郭肖，女，18，陕西青年职业学院管理系11级连锁班经营管理。 黄花玲，女，19，陕西青年职业学院管理系11级连锁经营管理。
2.2 超市经营的SWOT分析
优势 1.地域优势，服务师生，目标客户明确，竞争对手少， 2.学校相关为超市经营带来便利， 3.与物流实训室相关软硬件的无缝对接，方便师生在实践中学习，在学习中获益。 机会 学校大力支持，工学结合的方式便于超市管劣势 1. 管理人员的专业素质参差不齐， 2. 销售时间的连续性受到外界环境因素的影响， 3.超市规模的 4.商品结构较为单一 威胁 由于超市经营与学校教学活动的紧密结合，理，超市经营环境相对单一，目标客户相对稳定 所以学校特殊的时间安排（如寒暑假），将造成超市经营过程中有关销售商品的贮存保管、业务流程的间断、相关人员的职责和考勤监督不利等因素的出现，从而成为超市良好经营的威胁。 4
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2.3超市经营计划
2.3.1 市场和目标顾客预测
市场预测：根据我们超市地理位置的分布，主要在教学区，客流量大的特点，对此我们进行了市场调研，在调研中我们发现超市具有很大的潜力。首先，它的消费主体是学生，其次学校职工根据历年来的市场报告发现学生的市场消费是很高的，零食作为学生最主打的消遣品，其市场是非常广阔且有前景的。
目标顾客：由于我们的超市地处教学楼，因此我们的消费主体是学生，其次是在学校内工作的员工和老师，这对于我们超市的运营提供了更多的有利条件
2.3.2 经营项目、货物品种
经营项目：我们超市属于零售业，其主要是销售商品，我们经营项目比较小，主要销售一些成品小吃，素食类，饮料类，同时为了丰富超市我们加一些附加商品。例如，在经营方面上我们附加销售u盘等项目，还有在早晨的时候卖一些早餐类东西。临近冬天，我们可以给同学们提供热饮。例如：热牛奶。
货物品种：我方会针对学校开办此超市的目的，做好学生需求及学校职工需要的市场调研，然后依据调研做出商品的品类组合，再出具超市的布局设计方案后，据此进行货架和超市设备的购买。确保所提供的商品符合学校职工和学生的需求。
时令水果（我们以销售的当季水果为主打，反季水果为辅）、营养补品（主要以当代大学生的营养为主，其他阶段为辅）、牛奶制品（我们会销售知名企业的奶源，以保证其安全性）、学生日用品（像卫生用品，洗衣用品，清洁用品等我们会采用最优质的）和百货用品等作为超市的主要销售商品
2.3.3 进货渠道
我方会选择就近原则进行进货，在水果方面我们会选择农超对接，在乳制品方面我们会选择有信誉度的进货，在其他零食类小商品我们会选择西安市内且有知名度的厂家进货，我们采用公司统一制度管理，统一定价，统一形象，统一采购，统一配送，有着完善的超市管理流程，确保商品购进无假冒伪劣，食品进货票据齐全，所有商品明码标价，童叟无欺，配合维护学校的信誉。
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2.3.4 业务流程
供应商准入制度的核心是对供应商资格的要求，包括供应商资金实力、技术条件、资信状况、生产能力等，这些基本资料要求供应商详细提供并通过相关资信评估机构的确认。
经审核，供应商资格达到标准后，超市采购人员应将本方对具体供货要求的要点向供应商提出，初步询问供应商是否接受。具体要点包括：商品的质量和包装要求;商品的送货、配货和退货。如图下：
销售部 库存管理部 主管 销售数据 检查并储存 进货计划 审批 产品需求分析 信息部 提款 接货存储 销售 存档 财务部 库存管理部 销售部
2.4 组织结构
2.4.1 管理层的职能介绍
（1）经理：负责签单，人员的管理和时间的分配，财务管理 （2）销售部：购买自用品，超市宣传标牌的摆放，大型活动的策划 （3）信息部：商品价位的最新变化信采购信息息，商品类型调整的信息。（4）财务部：负责采购和预估，工资的结算，财务的管理。
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（5）仓库管理部：货物分类，商品盘点，商品防损检查。
2.4.2 超市组织结构图
经理（管理层） 销售部 信息部 财务部 仓库管理部 食品销售部百货销售部出纳组会计组食品管理部百货管理部 2.5 经营预算
投资规模：针对于西区：超市模块地处管理系“物流与供应链管理实训室”硬件区内部西头，占地面积40余平方米，投资5000余元，设施设备完整，功能齐全，软硬件系统科学规范，现代化程度国内领先。
针对于东区：超市模块地处于“东区教学楼一楼水房”，
资金来源：经营资金筹集及费用情况说明：资金的主要来源是招标方给我方提供的启动资金以及贷款。并且招标方将现有的实训室超市所有设施设备无偿提供我方使用，并不收取和超市经营相关的房屋租金、管理费、水、电及卫生费
资金使用：(1) 进货成本预算2300余额 (2)，
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2.6 超市管理规章制度
2.6.1考勤规定
签名制度：员工每天上班、下班，均需签名(共计每日4次)。
员工应亲自签名,帮助他人签名和接受他人帮助签名者,一经发现，第一次每人扣100元，第二次待岗。
公出制度：三个工作日内的公出需在本部（科）室登记,方便转接电话和留言。出差、事假等需事前得到部门经理、公司经理批准,并到办公室登记。
请假制度 ：任何类别的假期都需部门经理、公司经理事前批准，并到办公室登记，如有紧急情况，不能事先请假，应在两小时内以电话通知本部门经理和公司办公室并在上班当日补办手续，否则以旷工计。
2.6.2财务纪律
1） 各种票据和文件的收集、保管和传递 2） 确保金库和现金的安全 3） 保证充足的零用金
4） 确保顾客所购的每一件商品均已收银，不得遗漏
5） 及时拾零，避免影响正常收银，并将商品存在的问题作好记
6）在日常经营中应详细登记每一笔进货物品清单（包括商品名称、规格、数量、价格、保质期、进货渠道等必要信息），每天填写销售清单、盘点存货，保证进、销、存账务清楚，账物和单据保持一致，不得做假账。
7）加强团队内部管理，经营期限内不得以工资、奖金、补贴等名义私分超市财物，杜绝监守自盗。发现损坏超市设施设备、丢失物品的均应按原价赔偿。
8）严格遵循礼貌规范用语
2.6.3安全和防损措施
1） 遇到设备异常时，要及时报告修理 2） 必要时将商品转移，减少损失 3） 节约用水、用电
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4） 安全使用电源
5） 营业结束后要关闭水源、电源及煤气6） 使用机械设备的安全 7） 使用刀具、器具的安全 8） 注意操作安全，防止烫伤、刮伤
三、诚信承诺书
陕西青年职业学院物流实训室招标办公室：
为维护招标的公平竞争，保障依法有序的市场交易秩序，我们按照“诚实守信”的原则，郑重向贵方作出承诺，我们参加这次物流教研室的竞标交易活动，严格按照招标文件的要求提供相关证明材料，并保证这些材料都是真实可信的，同时也保证我们成为中标（成交）人，将忠实履行合同义务。不会出现以下事项
（1）组织或参与串标、围标等不正当竞争活动； （2）采取不正当手段诋毁、排挤、攻击其他投标人； （3）中标后无正当理由不签订或不履行合同； （4）拒绝有关部门监督检查或提供虚假情况； （5）其他违反法律、法规以及招标文件规定的行为。
承诺单位：陕西青年职业学院 法定代表人： 地 址：青华村 电 话：
时 间：2012年11月6日
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四、投标函
陕西青年职业学院招标办公室：
1.我方愿意按照招标办公室的全部要求，对超市项目进行投标。
2.我方提交的投标文件为：投标书正本一份、副本一份。
3.投标管理费为： 圆整 （人民币大写）；
4.我方按招标文件要求随投标文件提交投标保证金人民币300 元。 5.我方将按招标文件的规定履行合同责任和义务。
6.我方依托多年的超市经营管理理念和专业化的管理策划团队，全力打造贵方的超市
项目。
7.我方同意提供按照贵方要求的与其投标有关的一切数据或资料以及相关的证明文
件，并保证其真实性。合法性。
8.我方愿按《中华人民共和国合同法》履行自己的全部责任
投标单位： 陕西青年职业学院
法定代表人： 2011级连锁班 地 址：青华村 电 话:
编制时间：2012年11月6日
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