渔业信息
2018世界渔业和水产养殖状况报告
联合国粮农组织（FAO）于2018年7月10日正式出版《2018世界渔业和水产养殖状况》（SOFIA）。根据报告，2016年世界水产品总产量约2亿零210万吨，其中，鱼虾蟹贝类约1亿7090万吨，藻类3120万吨；以野生生物为捕捞对象的水产品产量9090万吨，比上年减产（参照表1）；养殖产量包括海洋和内陆水面，合计达8000万吨，同比增长5.1%。2001年以来，十六年间的水产品总产量年均增长率达5.8%，而1980年到1990年的年均增长率10%，高于其他粮食作物产量的年均增长率。
过去十年，食用水产品产量占水产品总产量的比重逐年提高。2011年食用水产品产量1.3亿吨，占总产量的84%，五年后的2016年上升到88%，提高了4个百分点。人均食用水产品消费量也由五年前的18.5公斤增加到2016年的20.3公斤。报告显示，预计2017年人均食用水产品消
2011年
内水面
捕捞业
海洋小计
生产
养殖业
内水面海洋小计
水产品产量（不含藻类）
食用消费量
利用
非食用消费量人口（亿人）人均消费量（公斤）
10.781.592.238.623.261.8154.0130.024.070.018.5
费量将达到20.5公斤。1961年到2016年间，人均食用水
产品消费量年均增长3.2%，比人口年均增长率1.6%高出1.6个百分点。世界超过32亿人口的蛋白质摄取量的两成来自水产品。2016年，水产品总产量的12%（1970万吨）作为非食用鱼，其中约有1500万吨被加工成鱼粉、鱼油，这些原料鱼全部是海水产品。近年来，捕捞水产品卸鱼损失量虽然有所减少，但仍然占总捕捞量的27%。
另一方面，水产品进出口贸易呈现逐年迅猛增长态势。2016年的水产品贸易总额达到1430亿美元，2017年预计达到1520亿美元。近四十年来，发展中国家水产品贸易的增长远超过发达国家，成为推动水产进出口贸易的主角。
报告对渔业资源的可持续利用进行了分析。FAO推测1974年有九成的捕捞生产是在资源可持续利用的情况下进行的，而2015年此比率降到66.9%，即推定有33.1%
百万吨
表1 世界水产品产量及利用量
2012年11.278.4.542.024.466.4156.0136.419.671.019.2
2013年11.279.490.4.825.470.2160.7140.120.672.019.5
2014年11.379.991.246.926.873.71.9144.820.073.019.9
2015年11.481.292.748.627.576.1168.7148.420.373.020.2
2016年11.679.390.951.428.780.0170.9151.219.774.020.3
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2018-21渔业信息
多措并举全力保障“国庆”节期间渔业安全
高文轩
9月30日，从福建省顺昌县农业局获悉，2018年国庆节即将来临之际，为切实做好节日期间安全生产工作，严防各类事故发生，保障人民群众过一个安全欢乐祥和的节日，该局早部署、早安排，本着“预防为主、安全第一、综合治理”的方针和高度的责任感、使命感，采取5项有效措施，强化“国庆”、节期间渔业安全监管，确保渔民群众生命财产安全，让广大渔民群众过一个欢乐、祥和的节日。
一是加强组织领导。认真落实“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”和“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，着眼于事故防范，做到早动员、早部署、早安排，层层落实安全生产责任制，狠抓各项安全生产工作的落实，加强安全生产薄弱环节督察监管，预防渔业安全生产事故的发生，确保人民群众生命财产安全。
二是加大宣传教育力度。通过广播、电视、宣传图片展览、电子显示屏、网络平台以及召开座谈会、发放宣传材料、开展现场咨询等形式，宣传先进典型，传播安全理念，营造浓厚氛围，加强对渔民的宣传教育，使安全生产理念深入人心，做到人人讲安全、懂安全、守安全，形成全社会“关注安全、关爱生命”的良好氛围，进一步增强从业人员的安全防范意是处于资源不可持续的过渔状态。其中，又有59.9%的资源已完全被利用，即只有7%的渔获物是控制在资源再生能力的情
识、责任意识和防灾减灾能力。
三是强化应急值守制度。本着人民群众生命无比重要的精神，按照“安全第一、预防为主、综合治理” 的方针，层层落实安全生产责任制和领导24小时带班值班制度；畅通信息渠道，密切关注大风、暴雨、强对流等恶劣天气的预警预报信息，通过电话、手机短信、微信、网络平台等方式，及时向全县捕捞渔船主（东）和养殖生产单位发布有关预警预报信息，提醒他们提前做好各项安全防范工作；严格执行事故信息报告制度，确保一旦发生安全生产事故，能够及时科学有效应对，并注意引导社会，维护社会稳定，努力把事故的影响和损失降到最低限度。
四是深入开展安全生产大检查，及时化解消除安全隐患。组织执法人员加大执法检查力度，重点对养殖场、养殖企业、渔业船舶以及抢险救灾艇的救生、消防、用电等设施设备的安全检查，坚持问题导向，把隐患当成事故来对待，立足于查大风险、除大隐患、防大事故，采取针对性措施，把大检查各项工作措施落到实处，确保真正查出问题、改出成效，不走过场，不流形式。督促渔民重视渔业安全生产，克服麻痹思想，提高警惕，指导渔民做好相应的安全防范措施，提高渔民安全生产意识与防范事故能力；认真排查各种事故隐患，严厉打击违规生产和渔船非法载货况下获得。
（小远，摘译自日刊水产经济新闻，12 July 2018）
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