开创中国酒庄资源整合新模式

据悉，2012年下半年，长城全球酒庄群系列产品及长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿米歇尔·罗兰限量系列酒将陆续上市，包括产自长城桑干酒庄、长城华夏酒庄、君顶酒庄、法国雷沃堡酒庄、智利圣利亚酒庄的高端产品；同时上市的还将有极具收藏价值的法国酿酒大师米歇尔·罗兰签名纪念系列酒。

2012年5月21日，全球葡萄酒界最具影响力的酿酒大师、中粮长城全球酒庄群首席酿酒师米歇尔·罗兰先生再次来到中国，与中国的葡萄酒界再度展开了深度对话，同时也为长城全球酒庄酒酿造管理带来了全面指导。中粮长城与米歇尔·罗兰的深度合作，融合了全球化资源与顶级酿造技术之优势，并由此开创了中国酒庄酒中西融合的“N+N”多边资源整合全新模式，为中国酒庄酒的发展提供了一条国际化路径。而令中国消费者兴奋的是，2012年下半年，双方合作的第一批酒庄酒也将以“首席酿酒师甄酿米歇尔·罗兰限量系列”命名并正式推向市场。

谈及本次合作时，米歇尔·罗兰表示，“能够来中国进行葡萄酒酿造是一件让人兴奋的事情，中国有很好的葡萄酒基础，完全能够酿造出顶级好酒。特别是长城全球酒庄群吸纳了全球最好的产区资源，这些产区的葡萄酒风格和个性都很突出，酿出高品位酒庄酒非常令人期待。”

中西融合 创造中国酒庄酒发展新模式

2011年8月，长城全球酒庄群签约米歇尔·罗兰为首席酿酒师，签署长达三年的亚洲独家品牌合约，引起了中国葡萄界的广泛关注。本次合作以“国际化的酿酒师团队+遍布新旧世界的全球酒庄群”“N+N”多边资源整合模式，使中粮长城的全球化资源和米歇尔·罗兰的酿造技术得以深度融合。

传统旧世界葡萄酒中“一个酒庄+一个酿酒师”的这种“1+1”模式已传承数百年；而新世界[7.45 0.54% 股吧 研报]葡萄酒中，既有美国这种由消费及资本力量主导下诞生的现代化酒庄模式，也有像智利那种完全由酿酒师主导的个性化酒庄模式。而中国目前酒庄酒发展，则兼备了新旧世界的特点，一方面中国市场有着正在逐渐成熟的消费者，对酒庄酒的品鉴能力正在形成；另一方面，基于对资源的整合，越来越多的风格化葡萄酒开始在中国出现。

中国食品有限公司董事总经理栾秀菊表示，中粮长城葡萄酒严格按照国际葡萄酒组织OIV标准，从葡萄种植到采摘、酿造、存储等各个环节打造“从田间到餐桌”的全产业链可溯体系。

强强携手 酿造中国葡萄酒“世界高度”

出生于法国酿酒世家的米歇尔·罗兰，是全球公认的葡萄酒酿造大师，先后与全球12个国家的100多个酒厂的国际知名品牌合作，担任过波尔多金钟、宝西奥等世界名庄的酿酒顾问，每一款经他点拨的酒都能点石成金，他的名字成为畅销品的代名词。其追求葡萄酒独特个性和地区特点的酿酒理念，深刻影响着全球保健酒市场的发展。

中粮长城全球酒庄群与米歇尔·罗兰酿酒团队的结合，提供了一个发展模式——长城葡萄酒拥有无比强大的产地、渠道、消费者等资源，而米歇尔·罗兰则是当今世界上最具影响力的酿酒师，两者联手无疑是“全球资源”对接“全球酿造理念”的天衣无缝结合。更重要的是该形式合作能够在保持酒庄独特风格的基础上，融合来自不同世界酿酒团队经验，最大化地开发丰富多元的产品，形成多边合作的合力。这种“N+N”多边资源整合的模式，集中展现了当代酒庄酒发展所需的资源集合、高效运转、度协作等特点。

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