白酒的文化底蕴范例

白酒的文化底蕴范文1

底蕴者，底气也。有有形的要素，也有无形的积淀。犹如武林高手的内功，犹如高楼的基石，其深度与基础决定了其高度与磅礴。

一、历史、文化底蕴。中国，其本身就是一个中国元素。它深深地根植于中国人的生活、历史、传统、习惯中。鉴于此，所有中国白酒都赋予了品牌以历史、故事、传说、工艺、传统等文化内涵，以此来满足消费者饮酒的精神需求。这就是中国白酒营销手法上的“正和”吧。洋河蓝色经典的崛起，却以“奇胜”，以差异化的蓝色包装、独创的香型，以触动心弦的海之深、天之高、梦之遥的感知传播，在受众者脑海中浑然印象成的蓝色，征服了消费者疲倦的感知神经，迅速得到认知。但这种“奇”却缺失了中国白酒特有的“正”。当消费者神经再次麻木时，却无法寻找感知中蓝色的具体表象。当消费者饮酒时，现实与梦的差距留给人们的只是那隐隐的缺憾。这种只求“奇”，忽略“正”的做法成就了洋河创新者的美名，看不见失去的却是积淀与厚重。洋河快速发展的速度，极需历史、文化的底蕴作为后续支撑。洋河在这方面可供发掘的元素很多，如：乾隆皇帝就有“酒味香醇，真佳酿也”的美赞；1915年巴拿马国际博览会就获得“国际名酒”称号和金质奖章；1923年南洋国际名酒赛上获得“国际名酒”称号，还是中华老字号品牌和中国名酒。其独特的老五甑续渣，中途回沙，慢火蒸馏及人工培养老窖的生产工艺，足以突出洋河的神秘、奇特的酿酒方法，从而彰显卓尔不群的品质。这种工艺本身就是一种传统，一种文化。

二、品牌。看洋河蓝色经典的传播内容，一眼便知是针对江南人性格设计的，也体现了南方人最大的豪情。那种含蓄、宁静、谦虚、暗合了他们的聪明，柔情，有种斜风细雨、杨柳依依、湖水涟漪、飞絮扑面的感觉。由此，决定了洋河在其“基地”市场江苏占有了24%的绝对份额。洋河60%的销售来自于江苏，大部分销售来自于江南水土养育的华东市场，也成就了一个典型的区域名酒，犹如西风的“饮吼秦腔西凤酒，定是西岐周人后”的本土风格，也决定了西风酒在西北40亿销售额的区域名酒地位。但洋河终非池中之物，以其2020年300亿销售的野心，全国飘红是必须的。洋河在华东以外的市场拓展的尴尬境况，足以显示其品牌文化底蕴的不足。那种直白的男人情怀诉求足以让北方阳气过剩，身高马大，爷们气十足的男人有点“我爸是xx”的虚夸感觉。？初次听，新奇；再次听，耳熟；反复听，空洞！既然瞄准的是全国市场，便要有全国市场的高度、境界来诉求。这方面，洋河得好好琢磨了。以几个例子来诠释艰涩的感觉语言。衡水老白干也以男人作为诉求对象，用胡军作为形象代言人，广告诉求为“衡水老白干，喝出男人味”，在塑造男人的诉求信息中，有了些许杂音。以男人作为直白诉求的更多是保健品行业，这样，男人的杂音更大了。；“宁静于表，奔腾于里”；。倒是芝华士多年的“芝华士人生”诉求，含蓄地倡导了男人的休闲人生，成功生活方式等内容，畅销世界，尤其是“舞动芝华士”，更是释放了男人在现实生活中隐藏在内心的浪漫与激情。洋河属传统的中国白酒，未来也是以华人作为主要消费群体，如延续其情怀诉求，建议从《论语》、《大学》、《中庸》等国学中去挖掘国人认可几千年的为人哲理作为诉求，既有传统，又有高度。红塔集团的“山高人为峰”广告语，就是其取意于林则徐诗句“海到尽头天做岸 山登绝顶我为峰”，高度、深度、境界 俱全！

三、社会形象底蕴。细究洋河历史，曾经辉煌，曾经落魄，现又挥马扬鞭，意气风发。但不管如何，历史是涂抹不掉的，今天的作为又是明天的历史。中国虽有“英雄不问出处”，但也讲究名门正系。过去的无法改变，现在却可以更好的书写自己的社会形象历史。汶川地震捐款100万，玉树豪捐1000万足以让人忘却100万德吝啬。但是不和谐的，影响洋河社会形象的杂音依旧存在。资本市场曾经350元的高价，1600亿的市值，让公众在炫眼的泡沫中怎么想？在江苏本土市场，与今世缘的不正当竞争，让人感到洋河的情怀与男人的情怀的不相称，汗颜！义丐徐超，感动中国的人物，却被人网上爆料曾经是的洋河酒厂厂长，至于实情，暂不考究，但是和洋河的公众形象却息息相关，不可充耳不闻。近期与北方经销商的不和谐，以至公报澄清。这些只顾业绩，不顾社会形象，无视社会形象底蕴积淀的做法，只能决定洋河是区域之王。当然，这是发展中存在的问题。洋河在酒界像海一样大了，但要有海一样的包容。上兵伐谋，不战而屈人之兵乃是上策。社会责任是企业社会形象的基石，洋河会成为一个有更好社会形象的企业的。

四、风格、品质底蕴。洋河开创了“绵柔”型白酒，香型大类归浓香。其绵柔型品类的开创，让饮者会淡忘香型，入口甜，落口绵，酒性软，尾爽净，回味香的特点让饮酒者很容易接受。但此种风格酒适合配淮扬菜等清淡菜品。国人的实际情况是口味普遍偏重，绵柔型白酒便略显寡淡了。此种风格酒虽适合没有酒量者的轻度饮酒者，但对于中、重度饮酒者来说，便厚重感不足。绵柔特点虽多，但落口绵的适口性都是饮酒者需要的。将风格的厚重感加强，保留顺口特点，针对不同区域生产不同风格的绵柔型白酒，借此丰富绵柔品项，以绵柔行天下。

洋河独特的工艺与地理特点成就了洋河绵柔风格。这种工艺与传统便是洋河的品质底蕴。随着市场井喷式需求增长，洋河原酒不足已成大事。今年传出洋河6000万从五粮液购买原酒的消息，让人不禁想到当年的标王秦池。中国白酒酿造最上乘讲究：全粮，固态，原浆，本香。但真正传承的不多。国家为节约粮食，允许使用液态法发酵酿得原酒进行勾兑生产所谓的现代白酒，从本质上讲，这就不是中国白酒，倒是接近伏特加了。洋河外购原酒，必然会失去绵柔的本质风格，其品质终有一天会被“酒鬼”们识破。洋河志在做强做大，品质底蕴的积淀便是关键，建议洋河以产定销，品质优先，固守自有工艺。

五、营销底蕴。从洋河的市场销售份额来分析，洋河缺乏行销全国有效的思路和办法。华东市场的成功不能在其他地方有效复制，甚是困惑！基地市场的所向披靡，其他市场的折戟沉沙，说明洋河的营销底蕴不足。。

1、“1+1”模式为洋河首创，但不适合华东以外市场，而洋河又没有其他办法。

2、市场布局滞后，经销商选择有不当之处。

3、行之有效的产品推广办法不多。

4、空中广告优势强大，但地面衔接脱钩，空地协同紊乱。

5、娱乐营销受众者与洋河利益相关者南辕北辙。

或许洋河在华东市场太成功了，其成功的绝对性让洋河人无法他们的战略、策略、流程。要行销全国，必要有全国营销的战略、战术、流程、架构及办法。建议：

1、聘请像沈坤的双剑营销机构等破局方面专家，进行华东以外市场的破局和重建。

2、广纳贤才，当地市场让当地本土营销人员做。

白酒的文化底蕴范文2

有塔牌黄酒、惠泉黄酒、玉祁双套黄酒这三种比较好，具体介绍分别如下：

1、塔牌黄酒，中国黄酒是具有七千多年悠久历史的特色酒种，早在河姆渡文化时期人们就开始栽培稻谷，作为我国国粹酒之一，黄酒的口味、营养价值和文化底蕴远在啤酒和白酒之上，塔牌黄酒是中国无锡黄酒中的精品；

2、作为吴文化发源地的无锡，酿酒历史至今已有2000多年，唐礼部尚书、华盖殿大学士李东阳在诗中写到惠泉春酒送如泉，到了清代，惠泉酒曾作为贡品进献皇帝；

3、玉祁双套酒始酿于清嘉庆年间，首创复式酿酒法，即用陈年黄酒代替醅水，不加生水，不加酒药，以酒酿酒，选用太湖地区优质糯米为原料，再经压榨煎酒后入库储存三年以上。

）

白酒的文化底蕴范文3

根据市场调查数据，拉菲年产量最多为24万瓶，而每年销往中国市场大约为5万瓶。然而据业内人士估算，中国一年的拉菲消耗量高达200万瓶，几乎是拉菲10年的产量。这就是中国市场的“拉菲现象”。

中国人明知天价拉菲大多是假货，要么是副牌，要么是贴牌或造假，但仍然疯狂消费。关于副牌拉菲，葡萄酒界最有影响力的酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）曾告诫：副牌酒与正牌酒的水准相距千里。如果想通过喝副牌拉菲感受正牌拉菲，绝对是一种不正确的期待。然而，诚如一位商人所说：“我承受不起一场饭局中没有拉菲的风险。”消费拉菲=高档次=身份地位=贵族生活方式，这就是当下中国人拉菲消费观的真实写照。中国人怀着对西方贵族生活的无限憧憬和遐想，冲着对自我品位和身份的标榜，即使最终打开的是一瓶天价假货拉菲、仿冒品、球产品，又有什么关系呢？中国人疯狂追捧抢购，消费的只是“拉菲”品牌。

与国外酒品牌相比，中国一直把白酒当产品卖。

因此业内人士认为，在如今中国白酒整个大盘看涨、高端白酒市场份额逐渐扩大的背景下，高端白酒企业要向定位于品牌运营商，而不仅仅是产品生产商或服务提供商。

品牌战略专家李光斗认为，像星河湾老原酒这样的中国高端白酒品牌，应该思考如何让自己更性感、更时尚、更国际化。

白酒的文化底蕴范文4

关键词：津门酒文化津门酿酒发展延伸

天津作为我国北方重要口岸、酿酒发源地之一。自明、清以来，就以盛产烧酒及各种改制酒而驰名国内外。天津酿酒行业兴于明代，盛于清代，发展于现代，酒文化可谓源远流长。

据《天津县志》和《直隶通考》记载，明朝初期，燕王扫北，各路人马顺南北大运河直趋津沽大地，随之这里经济得以沟通，工商贸易日臻繁荣。在这其中，独具风格的白酒酿造技术也接踵传来，于是，天津就成为我国北方的酿酒发源地之一。明代时期，政治、经济形势稳定发展，史称“五谷丰登，国泰民安”之盛世。作为海河五大支流汇合处的天津卫，漕运兴盛，商业繁荣，这为酿酒业的发展提供了基础。从那时起，天津的酿酒业方兴未艾，“御河之水”成为这里发展酿酒业得天独厚的优越条件。。

当时的津门美酒曾使很多酒仙豪客陶醉，又博得众多诗人墨客为之挥毫讴歌。清代诗人崔旭曾作诗：“名酒同称大直沽，香如琥珀白如酥。南中也爱烧刀好，一斗葡萄博得无”。实际上当时天津烧酒厂云集的地方又岂止大直沽一处！西沽同样盛产好酒，正如一首竹枝词所写：“西沽佳酿尤醇酽。”崔旭的《咏西沽》中又说：“五云北望是皇都，且买垆头酒一壶。回首津城三里外，行人小住在西沽。”嘉庆年间，天津著名文人樊彬的诗词还有这样的记载：“津门好，诗酒兴飞扬。风雅吟成沽上集，烟波人访水西庄，美月醉千觞。”这些诗词把西沽一代的景色与美酒融为一体，饶有韵味。

说到津门酒文化，就不得不说进门的酿酒行业了。津门酿酒业和其他行业一样，随着国家政治、经济形势的兴衰而几经起伏。前夕，天津酿酒业历经磨难，几乎奄奄一息，多数酒坊规模较小，形体参差不齐。据“天津酒业公会”资料记载，后开业的会员仅有义聚永等10余户。曾经拥有雄厚底蕴的天津酿酒业已经支离破碎，远远不能适应经济发展的需要。国家为推进民族工业发展，实行酒类专卖，酿酒企业由国家经营。1951年，轻工业部决定在天津投资兴建新型一级酿酒厂。在周密勘察测试调研的基础上，有关人员最终选择了风景秀丽、水资源俱佳的西沽与丁字沽交界处这一“风水宝地”，意在吸取地下优质水源酿制美酒。他们将市内大直沽、西沽等地的10余个分散小酒厂的技术、管理精英汇集在一起，于1953年9月建成了新型酿酒工业基地———国营天津酿酒厂，俗称“白酒厂”，它也成为国家第一个五年计划中投资兴建的三大白酒酿造厂之一。半个世纪以来，随着企业的发展壮大，天津酿酒厂已成为全国为数不多的能够同时生产浓香、清香和滋补三大系列产品的酿酒骨干企业。为做强做大天津酿酒业，1999年经天津市批准，天津酿酒厂改制为天津津酒集团有限公司。

提到津门酒，最值得一说的就是津酒了。津酒———这个天津地方特色酒的研制成功一鸣惊人，立即博得国内酒业专家的一致好评，成为我国名优酒苑中的一枝奇葩。它以优质高粱、大麦等4种粮食制成高温大曲，结合大曲酒生产、窖泥发酵等独特工艺，酿制出具有天津特色的浓香低度白酒。酒度为38度，酒香浓郁，口味醇和，而且产品包装新颖美观大方。1980年，它在全国轻工业包装评比大会上获得优秀包装装潢奖。1984年在全国第四届名酒评比中它一举夺魁，荣获“国家优质酒”荣誉称号。我国酿酒界泰斗秦含章先生品评津酒后非常欣喜，又特意为企业写了一首词《忆江南》以示祝贺：“谈勾兑，技巧超群伦。口味香醇风格纯。中华美酒出天津，外国也迎珍。”津酒的研制成功，得到了市领导的高度重视，于1985年指定其为市招待专用酒。津酒也成为本市的标志产品。上世纪80年代中期在市领导的关怀下，企业投资千万元扩建了津酒基础酒生产车间，为津酒的全面开发奠定了基础。

经过几代津酒人的辛勤努力，今天的津酒集团已发展成为国内为数不多的能够同时生产浓香、清香型白酒和滋补保健酒三大系列产品的酿酒骨干企业。

白酒是我国四大国粹之一，也是都市文化产品，一个拥有悠久历史文化的现代化大都市是不能没有自己的好酒的。因为它既体现这个城市丰厚的文化底蕴，又代表着这个城市现代化经济发展的实力。因此，研制生产既代表天津新形象又体现天津酒文化内涵的精品白酒奉献给家乡人民，将是对天津酒文化发展的最好诠释！

参考文献

[1]张博著：《天津老烧锅》津门酒文化丛书

[2]何满子：《中国酒文化》，上海古籍出版社

白酒的文化底蕴范文5

冀酒要想谋求生存和发展，出路只有一条，那就是提升品牌价值，增强品牌竞争力。而品牌价值提升的关键点则是酒文化的打造。无论哪种白酒，如果除去包装，其口味无非都是喝着辣，喝多晕。虽然白酒之间因为酿造工艺、年份、香型等因素会导致口感有所差异，但口感决不是大多数消费者选择某种白酒的根本原因所在。消费者选择白酒考虑最多的往往是品牌、包装、价格等酒本身外的因素，而这些因素恰恰就是酒文化内涵的外在表现。

一个白酒品牌的价值远远不止于它的物质层面，而更在于它所蕴含的文化内涵。在产品日益同质化的今天，企业越来越难以在产品的品质、价格、渠道等方面制造差异，酒文化正好赋予酒品牌独特的内涵和个性，增进消费者对品牌的好感度和美好联想，形成自身竞争优势。

如果一个白酒品牌成为某种文化象征的时候，其传播力、影响力和销售力是惊人的。几十年来的一次次历史重大事件的频频介入，铸就了茅台酒“国酒”的至尊地位，赋予了茅台酒“国酒”的文化内涵。尽管近年来茅台酒频频涨价，然而其销量不但未见疲软，反而愈加坚挺;洋河蓝色经典“男人的情怀”的成功演绎感染了无数消费者。洋河蓝色经典产品销量以年300%的速度增长，创造了白酒市场的一个品牌神话。

纵观我国众多的二线白酒，许多品牌不乏过硬的产品质量，但品牌文化或模糊雷同，或推广不力，最终没有积淀形成自身的品牌价值，导致它们只能定位于中低档产品，打价格战。

事实上，一个酒品牌仅靠品质、渠道、价格是无法在“白热化”市场竞争中获胜的，因为这些东西竞争对手也能复制。酒企业要想谋求生存和发展，必须建立品牌竞争力，提升品牌价值。而提升品牌价值的关键是能够挖掘自己丰厚的文化内涵，并能打动消费者的内心。

河北具有悠久酿酒历史和深厚的酒文化。1975年，全国最早、最完整的白酒蒸馏器在青龙县出土，证明河北省是白酒酿制技术最早成熟的省份。1915年，巴拿马万国博览会上，河北高粱酒获得了最高的甲等金质大奖，表明河北酒在当时就已经得到了国际社会的认可。同样是在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖，茅台“怒掷酒瓶震国威”的美誉至今仍在传颂，然而又有多少人记住了河北高粱酒? 河北酒企业对酒文化的重要性认知普遍不够，对酒文化资源的挖掘力度远远弱于其他省份。冀酒守着得天独厚的资源但在文化营销上却鲜有举措。

目前，冀酒中除了老白干、板城、山庄等具有一定的品牌影响力之外，其他企业仍在探索摸寻自己的发展之路。

酒文化挖掘和营销乏力导致冀酒品牌影响力较弱，使河北陷入由产酒大省向消费酒大省转变的尴尬局面。

提起世界第一高峰，我们马上会想到珠穆朗玛峰，可是有多少人知道世界第二高峰呢?做一个酒文化的开创者“NO.1”，而不是跟随者，对一个白酒品牌来讲至关重要，模仿秀的战略只会将品牌带入歧途。河北白酒历史虽然悠久，但也并非所有冀酒都适合在“古文化”上 “刨根问祖”。冀酒品牌即便要打“历史牌”也必须要找到自身独特的差异点。

只有能动人心弦的酒文化才能真正打动消费者，激发其购买欲望。消费者的需求认可和内心共鸣是酒文化生存的基础，冀酒文化的演绎应该洞察消费者的内心世界。

目前有些河北白酒企业重视了品牌文化个性的塑造，却忽略了消费者内心的洞察，一些牵强附会的所谓酒文化被炮制出来，诸如“健康文化”、“世俗文化”、“财富文化”等等。有的白酒企业还推出“企业家专供酒”、“军人专用酒”、“保健功能酒”等。

企业家、军人喝什么酒重要吗?不重要，重要的是他们应该在什么场合、心情下喝什么样的酒?人们追求保健功能可以吃保健品，健身，为什么一定要喝白酒呢?类似这种浮浅、空洞的酒文化很难打动消费者，自然难有长久的有生命力。

冀酒文化一旦确立形成，企业的一切品牌传播推广活动都应该围绕这根文化主线持之以恒地展开。改变或偏离这根主线往往使消费者雾里看花，对品牌认知产生错乱，自然难以积淀成深厚的文化内涵。

白酒的文化底蕴范文6

【关键词】白酒文化 创意产业 金融支持 模式

金融支持我们可以理解为金融资金对某经济发展的支撑作用，也就是金融对某经济发展的促进、调节和作用。金融对苏北白酒文化创意产业发展的支持主要表现为更好优化苏北白酒产业的融资模式及融资结构。金融支持苏北白酒文化创意产业发展的实现路径主要有两条：一是直接金融支持—主要靠资本市场为主导；二是间接金融支持—主要靠以银行信贷为主导。只有这两条路径实现对苏北白酒文化创意产业支持的有效统一，才能真正达到企业自身支撑与外部给养的完美对接。苏北白酒文化创意产业发展金融支持模式如下图1：

图1 苏北白酒文化创意产业发展金融支持模式图

一、间接金融支持

（一）充分利用资本市场多层次的体系

1990年，我国资本市场在沪、深两市开办，至2013年23年的时间，现如今已初步具备多层次资本市场体系雏形。股份交易平台主要有主板、中小板、创业板、三板（含新三板）市场、产权交易市场、股权交易市场等。主板市场存在于上海和深圳两家证券交易所，是开办最早、规模最大、上市标准最高的市场。2004年5月17日，中小板市场开办，深圳证券交易所负责承办。中小板市场在上市标准方面比主板略低，一定程度上比较适合中小企业的发展。中小板市场为处于产业化初期的中小企业提供了较好的资金支持，也进一步发展了我国的资本市场体系。创业版市场2009年3月31日启动，主要为创新型和成长型企业提供相关金融服务，为具备自主创新能力的企业提供比较好的融资平台，同时也可以为风险投资企业及有些私募股权投资者提供退出渠道。三板（含新三板）市场、产权交易市场、股权交易市场是上海、深圳两家证券交易所之外的交易市场，亦即我国的场外交易市场。我国资本市场的快速发展为苏北白酒文化创意产业的发展奠定了扎实基础，为其提供了极为重要的支持平台。洋河酒业2009年已成功上市，除了直接上市融资外，可以充分利用企业债券及商业票据等金融工具，实现资金的快速融通。不断增强其企业自身的创新发展动力、提升企业品牌价值及影响力。

上市融资在本质上是指企业把自己的股权出售出去，换回企业发展急需的资金。企业通过上市融资筹集来的资金并不是债务，没有到期日，是一种永久的资金，而且没有还本压力，同时一次性可以筹集到大量资金。对于企业来说直接上市融资方便快捷，依靠资本市场的快速输血，容易使企业的蛋糕越做越大。苏北主要的白酒企业—洋河酒业2009年已成功上市，双沟酒业2010年开始逐渐被洋河酒业收购，今世缘酒业正在积极努力上市。此时，江苏省及淮安市应大力支持今世缘酒业快速上市，扶持今世缘酒业通过主板市场（沪深交易所）上市融资，拓宽今世缘酒业融资渠道。

（二）发展白酒文化创意产业投资基金

投资基金这种集合投资制度，可以将众多投资者的资金集中起来，交由专门的基金管理人投资，为投资者带来收益。投资者可以有很多，公众、企业、团体和机构都可以。发展白酒文化创意产业投资基金可以有效吸引民营资本及社会上闲置资金，为苏北白酒文化创意产业融资渠道。这样通过白酒文化创意产业基金注资，有利于改善苏北白酒企业现有的资产负债结构，同时非常有利于提升企业自身的信用等级，大大提升企业自主融资的能力。

（三）吸引风险投资

风险投资从字面上便可以看出，指通常把资本投资于高风险的主要是高新技术及其相关产品的开发研究领域，目的是促进高新技术能迅速产业化、商品化，同时关键是能为投资者带来高收益（也有可能失败）的一种投资过程。在具体运作方面，主要由非常专业化的人才负责管理，由相关中介向具备潜能开发的高新技术企业投入风险资金，这种投资方式可以有效协调风投家、技术人才及投资者的关系，大家利益共享，风险也共担。。

（四）利用融资租赁

苏北白酒文化创意产业在融资过程中也可以充分利用现代租赁方式—融资租赁。融资租赁与传统租赁不同，传统租赁中租赁物不是特定的，而融资租赁之所以具备现代租赁的特点，可以起到融通资金的作用是因为，在融资租赁中，租赁物是特定的，是完全根据承租人的要求，出租人去购买，同时向谁购买，都是完全根据承租人的要求，充分根据承租人的要求。融资租赁把融资与融物相结合融合的非常好，出现相应问题时，由出租公司来进行处理，进而办理融资时对企业的资信和担保情况要求较低，非常适合苏北白酒文化创意产业的融资要求。同时融资租赁对融资企业来说不计入资产负债表，属于表外融资，对企业的资信情况不产生实质影响。苏北白酒文化创意产业的发展正处于起步阶段，需要多方位融资，融资租赁是非常不错的选择。

（五）发展品牌白酒信托基金

白酒文化创意产业发展中非常重要的因素便是白酒品牌，白酒的品牌价值直接影响公司的盈利。苏北白酒的品牌价值目前比较高，但还有继续提升的空间及有效保护的必要。。

二、直接金融支持

（一）银行类金融机构贷款支持

我国银行类金融机构较多：大型股份制商业银行、中小股份制商业银行、性银行、城市商业银行、农村商业银行等。庞大的银行类金融机构拥有非常多的资金，这些金融机构具备资金调节作用，可以促使资金在资金供给者和需求者之间进行流通。苏北白酒文化创意产业正处在发展的起步阶段，需要大量的资金，一定要充分利用好银行类金融机构的资金。国家整体上支持文化创意产业的发展，银行类金融机构为苏北白酒文化创意产业提供资金同时，运用好的话同样可以获得高额收入。银行类金融机构要努力做到实现“共赢”，为自己带来收益的同时，也要多为社会发展做贡献。在“风险可控，成本可算，利润可得”的指引下，一定程度上加大对苏北白酒文化创意产业的信贷支持力度，同时优化其自身的信贷投放结构，加大对重大技术创新、升级改造项目的信贷支持力度，完善有利于苏北白酒文化创意产业发展的金融支持体系。银行类金融机构为苏北白酒文化创意产业提供传统贷款同时，也应注意创新。苏北白酒中的洋河品牌价值、双沟品牌价值及今世缘品牌价值都较高，银行类金融机构可以专门办理专利权质押贷款，这样既为白酒企业提供了资金支持，风险控制的也较好；苏北白酒企业发展中每个时期都有一定的应收账款及存货，以洋河酒业为例（详见表1）。洋河酒业每个季度都有一定的应收账款及存货，并且应收账款及存货的周转速度较快，银行类金融机构完全可以为类似于洋河酒业这样的白酒文化创意产业进行专门的白酒应收账款质押贷款和存货抵押贷款（或仓单质押贷款）；同时银行类金融机构也可以专门为苏北白酒文化创意产业提供固定资产抵押贷款及无形资产质押贷款。银行类金融机构为苏北白酒文化创意产业提供贷款支持时，要针对不同的项目、不同的贷款种类，实行不同的贷款期限和利率水平，一定程度上要重点向特色项目、重点扶持项目及发展潜力大的项目方面倾斜。为了严格控制贷款风险，银行类金融机构内部也要建立专门针对苏北白酒文化创意产业发展方面的信用评级体系，与苏北白酒文化创意产业建立良好的、无缝对接的合作平台，既有效控制风险，又能简化贷款程序，为苏北白酒文化创意产业的发展保驾护航。洋河酒业2010年开始逐渐与双沟酒业强强联合，为其后续发展带来了重大机遇。苏北白酒快速做大做强过程中，还需继续并购整合。银行类金融机构也应逐步开展比较稳妥的企业并购贷款，参与到企业并购过程中，改变单纯的提供贷款（债权人身份），利用银行系统内丰富的信息，为洋河酒业并购其他酒业提供顾问式咨询服务。同时为并购重组后的企业进行风险控制的综合授信，提供例如委托贷款及过桥贷款等创新式的融资支持。

表1 洋河酒业应收账款情况统计

（二）支持

在苏北白酒文化创意产业发展过程中起着不可替代的重要作用。苏北白酒文化创意产业的发展首先大大需要上的大力支持。苏北白酒文化创意产业发展过程中主要问题就是金融支持，而上面那么多措施能否有效实施，需要相关的配套。江苏省及宿迁市为更好地“振兴苏酒”、“打造酒都宿迁”、“发展苏北白酒文化创意产业”，首先应积极搭建苏北白酒文化创意产业发展的投融资平台。一方面设立苏北白酒文化创意产业发展的专项资金及投资基金，财政上注资，起到带头作用，指定专门的银行类金融机构对相关白酒文化创意产业大力扶持，实现银、政、苏北白酒企业的无缝对接。同时在这过程中也要通过保险、担保等方式分散苏北白酒文化创意产业融资过程中的风险，以吸引民间资本及外商投资等。我国苏北白酒目前的产业集聚效应还没完全形成，现应借鉴发达国家、金融支持文化创意产业成功的经验模式，促进苏北白酒文化创意产业带的形成，发挥好洋河酒业作为龙头企业的带动作用及其强大的品牌效应。

（三）保险支持

文化产业的发展过程中面临着诸多不确定性，风险不容易控制。苏北白酒文化创意产业发展过程中，虽有深厚的传统文化底蕴，但也面临着众多竞争，苏北白酒文化创意产业的长远发展需要保险的大力支持。保险业应积极开发研究适合苏北白酒文化创意产业特性和比较有实际作用的保险品种，提高高效的保险服务，实现苏北白酒文化创意产业与保险行业的有效对接。

参考文献

[1]李永和.加大金融支持力度助推文化产业发展——金融支持四川文化产业发展的调查与思考[J].西南金融，2009（6）.