鸡髓笋的读音是：jī suǐ sǔn。
鸡髓笋的拼音是：jī suǐ sǔn。 结构是：鸡(左右结构)髓(左右结构)笋(上下结构)。
关于鸡髓笋的成语
敲骨取髓 沦肌浃髓 春笋怒发 沦浃肌髓 敲膏吸髓 嫁鸡逐鸡 恨入骨髓 龙肝凤髓 捶骨沥髓
关于鸡髓笋的词语
敲膏吸髓 敲骨取髓 雨后春笋 捶骨沥髓 凤髓龙肝 浃髓沦肤 龙肝凤髓 恨入骨髓 沦肌浃髓 沦浃肌髓
鸡髓笋的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
红楼美食之一，鸡髓笋是浙江省天目山产的竹笋，有黑白之别。基础解释：红楼美食之一，鸡髓笋是浙江省天目山产的竹笋，有黑白之别。当地人爱加工为笋干。此笋多在苏州出售。综合释义：红楼美食之一，鸡髓笋是浙江省天目山产的竹笋，有黑白之别。当地人爱加工为笋干。此笋多在苏州出售。【原文摘录】出自《红楼梦》第七十五回开夜宴异兆发悲音赏中秋新词得佳谶·......鸳鸯又指那几样菜道：“这两样看不出是什么东西来，大老爷送来的。这一碗是鸡髓笋，是外头老爷送上来的。”【考证分析】鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。
