工 作 研 究农业开发与装备 2018年第5期
陆良县马铃薯生产现状分析
邵 艳，李红斌，桂 媛，资月娥，郭肖艳，邓丽红，季寿堂
（陆良县农业技术推广中心，云南陆良 655699）
摘要：简述陆良县马铃薯生产现状与发展优势，针对生产中存在的迫切问题，提出针对性的措施，为陆良县马铃薯生产提供参考。
关键词：陆良县；马铃薯；生产现状；分析0 引言
陆良县马铃薯生产历史悠久，具有种植规模大、品质优、市场化程度高的特点。一年三作（春、秋、冬），有周年生产马铃薯的独特优势。特别是秋、冬两季马铃薯商品价格高，远销四川、浙江、广东、福建等地，深受消费者欢迎，成为农民增收致富的重要途径。1 生产现状
1.1 种植面积逐年扩大
陆良县马铃薯种植由于增产增收效益明显，种植面积逐年扩大，具备了规模化、商品化生产的特点，已发展成为陆良县优势特色产业。常年种植面积约2.67万hm2，2017年全县种植面积约2.71万hm2，占全年粮播面积41.08%，总产量13.666万t（折原粮），占全年粮食总产35.92%；年产值12.38亿元，占种植业（粮食作物和经济作物）总产值29.96%。其中冬马铃薯种植面积约0.86万hm2，大春马铃薯种植面积约0.73万hm2，秋马铃薯种植面积约1.11万hm2。
1.2 品种布局趋于优化
全县主栽品种有丽薯6号、合作88号、马尔科、青薯9号、宣薯2号等。各品种在各乡镇呈特征性分布，其中丽薯6号各乡镇都有分布：秋、冬主要集中在小百户镇、大莫古镇；大春集中在龙海和活水两个乡，播种面积1.345万hm2，占全年总播面积的50.22%。合作88号主要分布在芳华、召夸、板桥等地的秋季种植，播种面积0.852万hm2，占全年总播面积的31.82%；青薯9号、马尔科、宣薯2号等品种种植较分散，种植面积较小。1.3 高产高效种植模式广泛应用
陆良县马铃薯种植农户多年来具有精耕细作的传统习惯，在多年举办的高产创建项目带动下，逐步提高了农户对新品种、新技术应用的积极性。测土配方施肥、地膜覆盖、膜下滴灌栽培、高垄栽培、免耕浅播、间套种、晚疫病综合防治等技术得到广泛应用。其中：2017年示范冬马铃薯膜下滴灌技术模式约0.14万hm2，通过应用节水灌溉技术模式，平均产2 842.0kg/667m2，较常规种植平均产2 500kg/667m2，增产342kg/667m2。示范区节约生产投入68元/667m2，0.14万hm2共节约141.44万元。2017年秋马铃薯应用免耕套种技术模式0.28万hm2，平均产2 219.95kg/667m2，比目标产量2 000kg/667m2，增产219.95kg/667m2，采用免耕套种技术，节约生产投入138元/667m2，0.28万hm2共节约577.7万元。1.4 鲜薯商品利用趋于市场化
2017年马铃薯鲜薯情况统计，全年马铃薯总产量13.66万t。其中供当地鲜食1.14万t，占年总产的8.32%；加工型全年1.35万t，占年总产的9.9%；饲用型全年0.77万t，占全年总产的5.66%；种薯销售1.73万t，占全年总产12.%；外销鲜薯年销8.67万t，占年总产63.48%。外销鲜薯主要销往四川、重庆、广西、广东等地。薯片加工主要销售给“子弟”土豆片及当地“土豆妖精”“爨乡天然薯片”“疯狂土豆”等加工厂。1.5 新型经营主体逐步壮大
通过积极引导培育种植大户面向市场，培育种植面积在
6.67hm2以上的专业种植能手10余户，重点发展外销鲜薯和加工型马铃薯，主要种植品种为丽薯6号和合作88号。积极培育发展农村经纪人、专业合作组织和行业协会，引导多种经营主体及大户参与生产及商品流通。扶持马铃薯生产、加工、流通龙头企业，扩大生产规模，提升产品档次，延伸马铃薯产业链条。2 发展优势2.1 自然优势
陆良县属北亚热带高原季风型气候，冬无严寒、夏无酷暑、春暖干旱、秋凉湿润、雨热同季、光照充足、积温偏低、昼夜温差大，年均气温15.1℃，无霜期246天，年均降雨量9.7mm，年平均湿度为74%。海拔差异大，坝区和半山区海拔1 0～1 980m，常年种植秋、冬两季马铃薯；山区和高寒山区海拔2 000～2 687m，种植大春马铃薯。全县耕地面积7.61万hm2，土壤类型多样，有六十六个土种，其中红壤土占总面积的80.45%。全县境内光热水资源丰富，立体气候明显，具有发展马铃薯生产得天独厚的自然条件，是云南省马铃薯种植适宜区、主产区。2.2 区位优势
全县交通设施健全，村寨道路畅通，324、326国道及南昆铁路穿境而过，为全县经济社会发展提供方便快捷的运输环境，有安全、稳定的网络传输系统、数据系统和智能网络平台，新技术、商机等提供较强的保障。2.3 生产基础优势
陆良县马铃薯种植面积大而集中，农户种植积极性高，具有精耕细作的经验和习惯。近年来受市场拉动，马铃薯种植效益逐渐显现，大大提高了农户生产的积极性，特别是烤烟（玉米）套种秋马铃薯和桑园套种冬马铃薯种植有效提高耕地复种指数，促进农业增效、农户增收，深受种植户欢迎，已成为全省优势突出、特色明显的种植模式。3 存在的问题
3.1 脱毒种薯供应不足
目前生产上应用的马铃薯脱毒种薯，除农户自繁自留的之外，主要从丽江、会泽调入，没有一定规模相对稳定的专供基地，脱毒种薯供应难以满足生产需要，同时外调种薯运输距离远，损耗大，成本高，种薯质量又难以保证。3.2 基础设施不够完善，抗灾能力弱
陆良县马铃薯生产过程中，生育期用水需求以自然降雨为主，水利基础设施条件相对滞后，影响马铃薯生产的发展和增加农户种植成本。
3.3 田多地广、新技术辐射带动作用不强
在山区和半山区，种植户田多地广，外出务工人员多，缺乏劳力，马铃薯标准化栽培技术水平农户未能充分掌握，产量低、单产水平尚有较大提升空间，生产优势和潜力尚未能充分发挥。4 建议
4.1 加强组织，强化服务
加强对马铃薯产业开发的组织与协调工作，建立产前、产中、产后服务体系。整合国家良种、地膜等补贴资金和相关抗旱救灾资金，加大马铃薯生产中的水电补助和良种、地膜、化肥、农药等农用物资补助以及专业化机耕、专业化病虫害防治补助力度，优化种植环境，充分调动农民群众的生产积极性。另一方面整合栽培、土肥、植保、种子等专业技术力量，踏实搞好项
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目区专业技术指导和服务，确保陆良马铃薯产业健康、持续、稳定发展。
4.2 加强基础设施建设，为生产提供保障
按照设施配套、功能完善的要求，加强农田水利工程建设，强化沟渠、管网设施建设，优化种植环境，解决秋、冬马铃薯抗旱、排涝问题。一是加快农田水利工程建设。二是加大中低产田地改造力度，建设高稳产农田。三是推进信息入村工程，维护好各级农业信息网，发挥信息化为马铃薯产业服务的积极作用。四是加强农业防灾减灾体系建设，提高应对自然灾害能力。4.3 加强新技术引进，重视科技成果转化应用
积极开展新技术、新模式试验研究及示范筛选、开展绿色技术模式示范推广、病虫害绿色防控等技术，化肥、农药零增长等科技成果转化应用。积极做好技术培训指导，及时提供专业化服务，在新技术适宜推广的片区，成立强有力的技术服务小组，对新技术的各环节强化目标量化管理，生产过程中采取技术人员直接到村、技术培训直接到户、技术指导直接到田、技术要领直接到人的“四直接”形式，推动全县马铃薯产业发展。4.4 加强新品种的引进，建立良种繁育基地
陆良县马铃薯种植虽时间较长，但品种开发研究起步较晚，
发展速度慢，缺乏自主品牌。因此，加强新品种的引进力度，从中筛选出适合陆良三季（春、秋、冬）种植的品种；加强马铃薯育种工作资金、技术力度，尽快研发出丰产、抗病的优质自主品牌；加强良种繁育基地建设，扩大良种供应量。降低农户生产成本，保证优质种薯生产资源，解决品种混杂等问题。4.5 加强马铃薯市场体系建设，提升马铃薯生产效益
整合各方资源，鼓励支持龙头企业、专业大户、种植能手、农村经纪人创办专业合作组织和行业协会。利用我县秋、冬马铃薯能弥补市场淡季的节令优势，扶持龙头企业、经济能人，大力拓展外地市场。发展冷链物流和加工业，延长应市时间、产业链，提升马铃薯生产效益。
参考文献
[1] 陈文周，李红斌，满华云，等.陆良县秋马铃薯产业现状及探讨
[J].科学种养，2014，（12）：125.[2] 杨琼芬，徐发海，隋启君，等.乌蒙山区马铃薯产业调研与分析
[J].中国马铃薯，2017，31（5）：312-316.
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制在一定程度上有效调动了农民的生产积极性，且在农业生产中
发挥较大价值。因此，在如今科技化生产的社会，以激励农民，更是不断提升农业经济的有效途径。2003年后，国家对农民的种植补贴优惠力度相当之大，各种种植补贴、土地补贴以及农机具的补贴在一定程度上调动了农民生产积极性。但笔者认为，众多补贴并未能完全调动农民对种植土地的兴趣，依旧存在众多以地骗补贴，仍旧在外务工的人员。如此情况，市应安排提出关于提升各种能够激起农民种植的优惠，将农民结合起来讲解土地对农民的重要性质，并以科学技术、农机具产品的赠送为农民谋福利。例如，太原市某某家今年产量高达一万吨，为其补贴锄草农机具一台。某某家利用先进技术提升水稻产量，为该农民颁发优秀创新奖状，并以其为榜样，让更多农民进行效仿，进而全面提升农业经济。以此利用农民强烈的荣誉感，不断
激励其全身心投入生产种植中，最终有效提升太原市农业经济。3 结语
综上所述，提高农业经济的过程中要结合现代生产方式以及信息技术，促进农村变革生产经营模式，加强与城市之间的联系，与高校之间的合作，为乡村提供广阔的市场与高素质专业人才。全方位提升农业经济，以为依靠，建立快速发展的农业生产经营模式，为农村经济保驾护航。
参考文献
[1] 王凯.论新形势下发展农业经济的有效途径[J].现代经济信
息，2017，（9）：141.
[2] 杨吉勇.探讨新形势下发展农业经济的有效途径[J].消费导
刊，2016，（5）：122.
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质量，进而提升生产效率，解决农民经济问题，加快新农村的建
设。
2.4 培养现代化农村建设人才
在进行新型农村集体经济的建设和发展过程中，除了上述几项措施之外，还需要全面依托现代化的农村建设人才，形成科学高效的领导团体，带领农民开展建设工作。一般来说，在推广和落实新的管理制度与发展模式的过程中，部分地区的农民会受到传统观念和保守主义的影响，对于新事物的接受能力较差。此时，更需要行业领导者和先进管理者，带领农民积极转变发展观念，增强对新事物的理解和接受能力。针对这一问题，我国某农村地区在开展新型农村集体经济的建设工作时，选拔了一大批具有先进思想观念、良好道德品质以及较强业务能力的现代化农村建设人才，带领农民开拓进取。当地乡镇还同周围教育能力较强的大城市高等院校，进行联合发展，拓展了高等院校毕业生的就业途径。在目前就业形势较为严峻的情况下，为高校毕业生提供了更多可选择的就业方向。与此同时，更多接受了先进教育
指导，拥有科学发展观念的高素质人才深入到农村地区，有利于为我国基层民主经济政治建设提供新的方法和思路。通过培养高新科学技术人才，可以为新型农村集体经济的在农村地区得到更好地实践，全面提升农村地区经济、政治、文化和生态环境的发展水平。3 结语
本文通过对集体经济的探究，通过提高农民对集体经济建设的认知，建立农民信任的经济管理模式，明确新集体经济的发展方向，提高农民发展经济建设的积极性。另外，还要积极引导农民发展集体经济，集体经济得到发展，在一定程度上促进了农村经济的流通和发展，加快了农村发展，农民经济条件得到改善，加快了农村实现繁荣富强的进程。
参考文献
[1] 谢娴.发展农村集体经济的路径研究[J].中国集体经济，
2017，（34）：7-8.
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