酒后滋事打人处理方式如下：
1、对于酒后寻衅滋事行为，没有造成严重后果的，可按治安案件进行处罚，行为人还要对受害者进行民事赔偿；
2、如果构成犯罪，则以寻衅滋事罪进行处理，处5日以上10日以下的拘留，可以并处500元以下罚款。情节较重的处10日以上15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。
酒后滋事斗殴理赔如下：
1、赔偿原则为受害人对于损害发生有过错的，侵害人有权要求减轻赔偿责任；
2、如果受害人对于损害发生有过错的，根据其过错程度，决定侵害人可以减轻赔偿责任的比例，具体比例由双方交涉，交涉未果，由人民根据案情予以酌定；
3、打人者依法应当承担的赔偿责任为，受害人因治疗伤情所导致的合理的、必要的、与损害后果存在关联性的医疗费、误工费、护理费、住宿费、交通费、住院伙食补助费、后续治疗费等费用，打人者作为赔偿义务人应当给付。
法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百九十三条
【寻衅滋事罪】有下列寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制：
（一）随意殴打他人，情节恶劣的；
（二）追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的；
（三）强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的；
（四）在公共场所起哄，造成公共场所秩序严重混乱的。
纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。
