法律分析：会，但是只存在于一些影响重大的案件中，才会加班处理，普通案件不会那么重视，叔叔休息时间是不会办案的。
法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》
第一百二十四条 侦查人员询问证人，可以在现场进行，也可以到证人所在单位、住处或者证人提出的地点进行，在必要的时候，可以通知证人到人民或者机关提供证言。在现场询问证人，应当出示工作证件，到证人所在单位、住处或者证人提出的地点询问证人，应当出示人民或者机关的证明文件。询问证人应当个别进行。
第一百二十五条 询问证人，应当告知他应当如实地提供证据、证言和有意作伪证或者隐匿罪证要负的法律责任。
第一百三十七条 任何单位和个人，有义务按照人民和机关的要求，交出可以证明犯罪嫌疑人有罪或者无罪的物证、书证、视听资料等证据。
