卖没有注册商标的产品不违法。商标可分为注册商标、未注册商标，很多商标都是没有注册就使用的。未注册商标在生产、销售等经营活动中可以使用，但使用人对该商标没有专用权，不得禁止他人使用。商标是商品的生产者经营者在其生产、制造、加工、拣选或者经销的商品上或者服务的提供者在其提供的服务上采用的，用于区别商品或者服务来源的，由文字、图形、字母、数字、三维标志、颜色组合，或者上述要素的组合，具有显著特征的标志，是现代经济的产物。
商标注册流程具体如下：
1、注册商标前需要进行商标查询，保证自己想要注册的商标是未被注册的，如果已经被注册了，那就只能更改自己的商标了。注册人可以委托代理公司通过商标局的官网，或者向商标局下属的通达服务中心提交查询申请，查询本次所申请的商标与在先已申请或已注册的商标有无相同或近似的情况；
2、商标的注册的注册方式有两种：
（1）一种注册方式是自己到国家工商行政管理局商标局申请注册；
（2）另一种注册方式是委托一家经验丰富的商标代理组织代理服务；
3、填写商标注册申请书，按照自己决定的注册方式向国家商标局递交申请书；
4、国家商标局受理申请后会向申请人下发商标注册受理通知书。如果商标申请审核失败，国家商标局会向商标注册申请人下发商标驳回通知书，并告知详细的驳回理由；
5、如果审核成功，该注册商标会在中国商标网上正式公告，3个月公共期满后无任何异议，国家商标局下发领取商标注册证通知书；
6、领取商标注册证。
法律依据：《中华人民共和国商标法》第六条
国家规定必须使用注册商标的商品，必须申请商标注册，未经核准注册的，不得在市场销售。
第四十七条
违反本法第六条规定的，由地方工商行政管理部门责令限期申请注册，可以并处罚款。
《中华人民共和国商标法实施条例》第十四条
申请商标注册的，申请人应当提交其身份证明文件。商标注册申请人的名义与所提交的证明文件应当一致。
前款关于申请人提交其身份证明文件的规定适用于向商标局提出的办理变更、转让、续展、异议、撤销等其他商标事宜。
