２０１０年６月第１２卷第３期 Ｊｕｎｅ ２０１０，Ｖｏ１．１２，Ｎｏ．３ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｈｕｂｅｉ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ 湖北中医学院学报 ・７５・ 改进《药用植物学》教学的几点体会 向梅先，葛月宾，肖新才 （中南民族大学药学院制剂教研室，湖北武汉４３００７４） 关键词：药用植物学；教学方法；课程；探讨 中图分类号：Ｒ２８２：Ｇ６４ 文献标识码：Ａ ＜药用植物学》是一门药学专业基础课。这门课程通过教 授植物形态学、植物解剖学和植物分类学的基础知识，结合必 要的实验操作训练，可以帮助学生掌握植物学基本理论和基本 实验操作技术，完成中药原植物鉴定、显微鉴定以及药用植物 的资源调查，为进一步学习后续课程打好基础 。在教学实践 中摸索出一套比较有效的教学方法，现介绍如下： １抓住重点。紧扣“药用”两字 ＜药用植物学》与＜植物学＝》的区别是：前者突出了“药用” 二字。因此，＜药用植物学》无论是讲形态部分还是分类部分， 都应强调药用知识。如讲植物的器官根时，我们就介绍一些药 材的药用功效。如人参的功效是大补元气、滋补强壮、生津安神 等，老年人及体弱者使用后效果较好；年轻体壮者若用之不当， 则会上火甚至出现鼻出血。学生在学到形态知识的同时，又掌 握了药用知识及保健知识，学习兴趣大大提高。 ２将现代科技运用到教学中。提高教学效果 以往，教师总是借助挂图、幻灯片进行教学。现在则可以使 用数码相机把教学中需要的显微部分或解剖部分拍摄下来，再 配合挂图、幻灯片，从而使课堂内容更加真实、生动，也更具说服 力。如在讲解细胞后含物时，我们将实验开设的马铃薯、半夏、 浙贝中的淀粉粒，大黄、黄柏、半夏、地骨皮 、射干中的结晶， 都用照片演示出来，让学生更直接地观察。另外，我们还鼓励师 生在出差、实习或考察时，用数码摄像机制作一些影像做为素 材和图片，也能提高教学效果。 ３指导学生进行科学研究．培养学生科研思维能力和动手能力 讲到伞形科的药用植物“当归”时，我们着重介绍当归内服 具有活血化淤作用，外用可以治疗脱发等，以此鼓励学生申请 大学生创新项目，从而开发出当归洗发水 ，以此激发学生的 科研兴趣，培养他们的动手能力。学生到野外采药时，我们会告 诉学生：当归是草本植物，有香气（因为含有挥发油），叶柄基部 膨大成鞘状，茎上有纵棱，具复伞形花絮等，帮助学生熟悉并掌 握当归的特点。其次，在研发该产品之前，还要了解当归的化学 成分和药理作用。然后根据需要设计当归洗发水的制备工艺， 并确定研究计划。学生经过精心准备后，有关当归的研究项目 作者简介：向梅先（１９７５一），女，中南民族大学药学院博士、讲师。 文章编号：１００８－９８７Ｘ（２０１０）０３－００７５－０１ 都能按计划顺利进行，并且最终制成了洗发产品。这样做，能使 学生的科研思维能力和动手能力得到提高，也能让学生体会到 学以致用的乐趣。 ４鼓励学生制作课件．上台讲解 师生进行角色互换也是一种很有意义的尝试。我们先把学 生分成几个小组，每个小组负责一定范围内内容。内容可以由 教师划定，也可以由教师提出一些问题。譬如在分类中，豆科植 物中有很多是同学们熟悉的植物，如大豆、蚕豆、扁豆、槐等，根 据这些植物的特点，要求每组制作一部分课件，并选派一名代表 上台讲解。讲完之后教师予以点评，并做一些必要的补充。通 过课件制作和小组试讲，学生既得到了锻炼，又能从中体会到教 师备课的艰辛。 ５邀请校内外专家、教授开展知识讲座 《药用植物学＞涉及到多门学科，由于知识面的，教师 不可能做到一通百通，因此有必要定期开展一些相关的讲座，请 校内外专家介绍有关分子生物学技术在药用植物中的应用知 识 ，以及药用资源的调查情况，还可以请植物学专家和药工 讲解植物的栽培和药用知识，帮助学生开拓视野。 ６把握野外实习机会．引导学生在实践中掌握知识 充分利用野外实习的机会，鼓励学生做到眼看、手摸、鼻闻、 口尝，记牢植物的特点。还应鼓励学生分组采集标本，做出鉴 定，以提高学生的实践动手能力。还可开展有关药用植物功效 和知识方面的竞赛，以提高学生的竞争意识。 我校少数民族学生较多。我们利用这种优势，鼓励不同民族 的学生在家乡采集标本带回学校，以丰富学校标本馆的陈列内容。 参考文献： ［１］郑汉臣，药用植物学第六版［Ｍ］．北京：人民卫生出版社，２００７，２８５ ［２］郑汉臣，药用植物学实验指导［Ｍ］．北京：中国中医药出版社，２ＯＯ７，６７ ［３］陈慧珍，当归的研究进展［Ｊ］．海峡药学，２００８，２ｏ（８）：８３—８５ ［４］丁丽，药用植物学教学方法探讨［Ｊ］．卫生职业教育，２００５（８）下半 月版：６６—６７． （收稿日期：２００９—０９—２ｌ编辑：王琨）
