鲁教版九年级化学下册第七单元第一节 酸及性质 课堂实录
第一节 酸及其性质
课堂实录
师 : 同学们还记得物质是怎么分类的吗
生:物质按物质种类分为纯净物和混合物,纯净物按元素组成分为单质和化合物,化合物分为有机和无机,单质分为金属和非金属。
师: 同学们还记得常见物质有哪些是显酸味的吗 生:苹果酸,柠檬酸,醋酸,山楂酸
师:接下来这节课我们学习一下酸以及它的性质,同学们翻开书本。
现在朗读一下学习目标 生:齐读
师:现在以3人小组讨论以下问题,并把答案写在小卡上。 1.碳酸的化学式是什么?
2.人的胃液里含有什么酸?化学式是什么? 3.汽车电瓶里含有什么酸?化学式是什么?
4.1-3所涉及的物质组成上有什么共同特点?属于哪类物质? 学生阅读书本并书写答案在小卡上 抽取学生回答
师:现在请同学们认真阅读活动天地7-1,观察老师的演示,将实验的结果填到书中表格中。
【演示】酸的物理性质:展示纯净浓盐酸和硫酸酸各一瓶,要求学生注意观察其色、态、闻气味(注意煽风闻味)。待学生观察后,请一个学生回答酸的颜色、状态、气味。 【板书】1.盐酸的物理性质
无色、有刺激性气味液体;有挥发性,常用浓盐酸密度1.19g/cm3,HCl的质量分数37%左右。 师:同学们注意烟和雾的区别,烟是固体小颗粒,雾为液体小液滴。 展示浓H2SO4样品(请学生回答色、嗅、态) 【板书】 2.浓H2SO4
(1) 物理性质:无色、粘稠、油状液体,难挥发,高沸点(338℃)。常见浓H2SO4密度1.84g/cm3、H2SO4
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的质量分数是98%。
指导学生阅读课本,教师演示实验,“浓硫酸特性的有关实验”请学生回答浓H2SO4具有哪些特性? 师:接下来我们讲解一下浓硫酸的吸水性、脱水性、强氧化性
浓H2SO4能吸收空气中的水分,所以具有吸水性,可做某些气体的干燥剂。
脱水性:即按水的组成从有机物中夺取氢、氧元素。纸和木炭均含C、H、O元素(属碳水化合物)可以被脱水成碳。
浓H2SO4和金属反应不放H2,而生成H2O、二氧化硫和其他产物,表现出强氧化性。通常皮肤触碰到硫酸会快速氧化,也说明硫酸具有强氧化性 【板书】 (2) 浓硫酸的特性
①强氧化性——与金属反应不放出H2 ②吸水性——可作气体干燥剂 ③脱水性——如使蔗糖变黑
师:接下来同学们思考一下下面的问题,互相交流同请回答 1. 瓶口的白雾是什么?如何形成的?说明浓盐酸具有什么性质?
2. 如何保存浓盐酸和硫酸?敞口放置后的浓盐酸和硫酸质量和溶质的质量分数有何改变? 3.如果不慎将浓H2SO4溅到皮肤或衣服上如何处理?
生:瓶口的白雾是盐酸小液滴,浓盐酸的溶质是HCl气体,打开瓶盖后HCl从溶液中挥发出来,因其又极易溶于水,挥发到瓶口,就溶于空气中的水(水蒸气),形成盐酸.,所以盐酸挥发性极强,
生:两者都应该密封保存,若瓶口敞口,浓盐酸因为具有挥发氯化氢气体,是的本身质量以及溶质质量分数都减小,浓硫酸会因为具有吸水性使溶液质量增加但质量分数减小。
生:若浓硫酸溅到皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液
师: 那现在测一测大家,实验室有两瓶失去标签的无色液体,体积都是500mL。老师告诉小明:其中一瓶是浓盐酸,一瓶是浓硫酸,并请小明帮忙为它们重新贴上标签,小明很快就完成了。你想,小明可能用什么方法区分开二者的?
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生:称重,重的是浓硫酸;放木条,变黑的是浓硫酸,打开瓶子,瓶口有白雾的是浓盐酸等等。 师:实验室中常用稀H2SO4,如何将浓硫酸稀释呢? 做实验“稀释浓硫酸”(可请同学用手接触烧杯外壁)。 生:感觉到外壁很热
师:浓H2SO4溶于水放出大量热。 师:为什么切不可将水倒入浓H2SO4中? (请同学参考课有关内容回答)
生:如果将水倒入浓硫酸,由于水的密度较小,水会浮在浓硫酸上面,溶解时放出的热能使水立刻沸腾,使硫酸夜滴四周飞溅,这是非常危险。
【板书】 (3)浓H2SO4的稀释:酸入水、沿内壁、慢慢搅动。 学生总结 浓H2SO4的物理性质及特性。
师:接下来我们将完成实验探究7-1,请同学们阅读P3-4,完成以下任务
1、用稀硫酸替代稀盐酸重复实验 2、实验产生的现象是什么?填到表中 3、写出反应的化学方程式 4、总结盐的定义
5、如何理解复分解反应的定义,发生的条件 【板书】3.酸的化学性质 (1) 酸与指示剂作用
【演示】实验“指示剂与酸、碱的作用”注意滴管的使用。
师:请同学们总结酸碱指示剂的概念,准确叙述石蕊试液、酚酞试液在酸溶液中所显示的颜色。 生:酸能使紫色石蕊试剂变红,不能使无色酚酞变色
【板书】酸使紫色石蕊试液变红(“酸里红”),使无色酚酞不变色。
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(2) 酸与金属的反应生成盐和氢气。
【演示】酸与锌粒、铁丝,镁条、铜丝反应。 [问题]反应现象如何?写出化学方程式
Zn+2HCl= ZnCl2+H2↑(置换反应) Fe+2HCl=FeCl2+H2↑(置换反应)
氯化亚铁(Fe为+2价)
Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑(置换反应) Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑(置换反应) (硫酸亚铁) 生:金属溶于酸,同时产生大量气体。 【练习】书写Mg、Cu与盐酸的反应。 学生练习
【板书】金属+酸→盐(氯化物)+H2↑ (3)酸与金属氧化物的反应
【演示】实验“盐酸与生锈的铁钉反应”请学生回答现象并写出化学反应方程式 Fe2O3 + 6HCl= FeCl3 + 3H2O 不溶(红色) 溶(黄色)
【思考】1.铁的化合价有无变化?铁与盐酸及氧化铁与盐酸的反应中,铁元素的价态是如何变化的? 生:铁与盐酸的反应,铁的化合价由0到+2价,氧化铁与盐酸的反应中铁的化合价不变。
2.盐酸为何可以除去铁锈?(Fe2O3不溶→FeCl3溶)。(少量CuO放入试管加少许水振荡,然后再加少量盐酸)
CuO + H2SO4 = CuSO4 + H2O 不溶(黑色) 溶(蓝绿色) 生:黑色CuO溶解,溶液呈蓝色。 Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O
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生:铁锈溶解、溶液呈黄色。
【练习】 MgO、Al2O3与盐酸反应的化学方程式
能和酸反应生成盐和水的氧化物,叫碱性氧化物。碱性氧化物一般为金属氧化物。 【板书】 金属(碱性)氧化物+酸→盐+水 (4)酸与碳酸钠的反应
【演示】在碳酸钠粉末中分别加入硫酸,盐酸,观察实验现象 Na2CO3+2HCl ===2NaCl+H2O+CO2↑ Na2CO3+H2SO4 === Na2SO4+H2O+CO2↑ 现象:有大量气泡产生
【板书】 酸+碳酸钠→盐+水+二氧化碳
[讲解] 以上反应是因为酸电离出的H+ 所表现的性质。 (5)酸与盐的反应
【演示】 实验“盐酸与银反应”,请一位学生书写化学方程式。
AgNO3 + HCl= AgCl↓+HNO3 ( AgCl↓:白色↓,不溶于水,不溶于稀 ) 在盛少量H2SO4和盐酸的试管中;分别加几滴BaCl2溶液和几滴稀HNO3. BaC12+H2SO4=BaSO4↓+2HCl ( 白色沉淀,不溶于水和稀HNO3 ) 【小结】 此反应用于检验(硫酸根)包括硫酸和可溶性的硫酸盐。 教师: 同学们如何鉴别盐酸和?
生:盐酸或可溶性的氯化物与AgNO3反应生成不溶于稀HNO3的白色AgCl沉淀。利用此反应检验盐酸和可溶性的氯化物。
【板书】 酸+盐→新酸+新盐
【小结】 学生按板书叙述总结出酸的性质,引导学生分析酸与Cu(OH)2(碱)、AgNO3(盐)反应时化学方程式中生成物的成分,引出复分解反应的概念。
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师:请观察下列方程式有什么特点,请归纳它们的一些规律。 Fe2O3 + 6HCl === 2FeCl3 + 3H2O BaCl2 + H2SO4 == BaSO4↓ + 2HCl Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + CO2↑+ H2O 生:都是化合物与化合物互换成分反应生成新的化合物和化合物。
师:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应叫复分解反应。 通式:AB+CD=AD+CB 复分解反应的条件:
复分解反应一般要在溶液中进行。复分解反应条件应从两方面去考虑。对反应物而言,酸和碱中只要有一个是溶液,盐和碱、盐和盐的反应要求二者均为溶液才能发生反应。对生成物而言,交换离子后,生成难电离的物质,如生成水或气体、沉淀,三者有其一,反应即可发生。此条件可概括为几句顺口溜:复分解,要发生,溶液当中来进行,生成水、气或沉淀,交换成份价不变。 【思考归纳】 我们学习过中哪几种基本反应类型?请用通式加以表示。 练习:学生举例,教师指正讲解 师:阅读P4-P5,然后回答以下问题。 1.为什么酸有相似的化学性质?
2.6人小组完成活动天地7-2的问题1-2。 3.酸有哪些用途?
生: 稀H2SO4和盐酸一样也能电离出H+和酸根离子,其化学性质相似。 用途:用于生活和工业生产 【练习】
1.(2012年四川自贡,5题,2分)实验室中下列物质因没有密封保存而使质量减少的是__
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A.浓硫酸 B.生石灰 C.烧碱 D.浓盐酸
2.(2012年四川自贡,6题,2分)酸具有酸的通性的原因是____ A.酸都能解离出H+ B.酸都含有酸根 C.酸中都含有氢元素 D.酸中都含有氧元素
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