符 ／ＳＰＥＣＩＡＬ＃？ＥＰ￣ＲＴ ＥＣＯＮＯ ＭＩＣ ＆…ＴＲ…ＡＤＥ…ＵＰＤ ＡＴ Ｅ｛时代经贸 “老字号”的幸福时代 北京创意产业协会会长袁晓波 我今天演讲的题目是“老字号”的幸福时代。主要介 绍一下文化创意和老字号之间的关系，主要从以下五个方 面阐述。 第二，中国文化创意的三个阶段 第一阶段：８０年代。那时没有创意设计的提法，很多 老字号企业跟设计行业打交道，更多的可能是找一些美工、 第一，何为创意设计 画画的，就是手工技艺。 第二阶段：９０年代。由于电脑的出现，出现了设计师， 创意设计主要是指个人创意技巧和才华，是通过知识 可以借助工具画出比较漂亮、甚至三维图案，此时的创意设 产权开发和运用，具有创造财富和就业潜力的行业。具体包 计进入到工具时代。进入２ｌ世纪，网络的出现使很多学院 括很多类型，诸如建筑、广告等。以前我们总讲科技创新， 开始培养设计师，利用工具复制产品和技能，所以彼时的创 科技创新解决产品功能价值，而文化创意是解决观念价值， 意设计变成制造。但制造的价值仍是很低的。 这就是为什么一个杯子只是从喝水角度做只值１０块钱，而 迪斯尼的杯子可以卖到１Ｏ０块，这就是创意的结果。 第三阶段：也就是现阶段。２０１０年，我们进入到了刨意时 代，这已经不是单纯工种的设计，而是整体为产品、为企业眼务 创意设计既是文化创意产业重要的内容，也是重要的产 的商业设计，引进商业逻辑分析，使各个创意部门、各个创意工 业亮点。它能够让文化创意产业更大范围发挥作用，迈上新 种为企业发展整体服务，具体包括战略、营销、公关、传播等等。 的台阶。 可以看出，创意设计发展的３０年，是从简单美工，过 时代经贸ｌ Ｅ…ＣＯ ＮＯＭ…ＩＣ删＆ＴＲＡ ＤＥ。。Ｕ期ＰＤＡＴＥ ／ＳＰＥＣＩＡＬ ＲＥＰＯＲＴ 度到综合性、多行业为企业服务，而这些都是来自企业和 力。而口口相传现在变成传播，不是区域传播，现在有这个 行业竞争的压力。 条件我们可以做到最大化的外延直至全球。 这里简要提一下技术创新。技术创新是要求我们的老字 第三，创意设计与老字号 号企业寻找一个最适合传播的产品。下面，简要分析一下什么 样产品才是一个成功的产品？ 如今，很多企业想的更多的是如何把商品卖出去，但 其一，要适合更广地域消费的人群。比如这个产品以 我们更关注的是营销方面的策略，需要对一些事情进行评 前适合低收入人群，现在要把产品扩大到更大范围的中低 估、研发和流程的设计。如果我们再深入一步，把产品的思 收人人群。 想、活力、激情充分发挥出来，就真正能够服务老字号企业 的 飞梦想。 其二，对消费群的深入挖掘。根据时代深入挖掘与时 俱进的消费者。 举一个简单例子，梦想就是这样有意思，但也是这样 不可思议。中秋节被人提起最多词汇是什么？是哈根达斯 其三，科学规范的管理、并且可以复制。 其四，深入挖掘产品的附加值和文化价值。老字号企 冰淇淋月饼。哈根达斯进入中国，不仅深入我们的日常生 业不仅要对传统文化给予亲睐，更要与世界接轨，与现代文 活，就连我国的传统节日，也有了它的身影。那么我们的食 明相结合。凝固老的、注入新的，老的新的有传承，这样的 品企业，比如狗不理包子，为什么不能也进军月饼市场呢？ 狗不理包子馅的月饼能不能做？理论上应该说是可以的， 文化价值才能被更广泛的人、不同肤色的人所接受。 只有具有以上４个条件才能说这个产品是最适合传播的 人家冰淇淋可以做成月饼，我们怎么就不行？这就是需要 产品。所以老字号以前有的三大优势，除了企业文化货真价实 我们展开想象，千方百计进发激情，通过不懈的设计和努 永远保持下去外，在技术层面、传播层面都要有巨大的变化， 力，完成这个商业需求和梦想。 如果不在这里找突破，我们老字号企业确实很难有更大的发 展。再举一个例子：爱马仕做马鞍，由于现在人不骑马，所 第四，老字号的“秘密” 以做马鞍只是装饰或者比赛用，企业未来发展也因此转型变成 高端品睥。这就是企业转型非常好的例子。 大家对老字号都有很多研究，这里不详细展开。只从 三个方面讲一讲与创意设计的关系。 ｌ、货真价实，这是过去、现在、未来都要保持的企业精神。 第五，北京创意产业协会 ２、当时的技术领先，这是它的核心竞争力。 北京创意产业协会致力于提升转化创意价值，能为企 ３、当时的传播手段，因为当时整个通讯手段的不发达， 业提供形象设计、传播、营销、公关、发展规划等多方面服 因此只是区域传播、口口相传，辐射范围小。 务。它是综合人才的ＮＧＯ组织，有过很多很好的合作案例。 如今，这３个优势都有了不同程度的变化。货真价实没 如果老字号企业有达方面的需求，我们可以共同研讨、共同 变。这是我们任何企业、任何领导、任何老字号协会以及政 学习。老字号企业就是一个优质长久的品牌，千万不要被 府部门都应该尽力维护的，是我们的责任。至于技术领先和 “老”束缚了，我希望老字号企业历入弥新、继续睦飞。 口口相传，由于现在技术领先变成技术创新，如果只保留以 责任编辑：李莹 （本文经讲话录音整理，未经作者确认） 前的，而不发展，一个企业就缺乏了市场竞争的核心竞争
