擦亮老字号“金字招牌”

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来源：《经理人·深商》 2018年第4期

在我们每个人的记忆中,都会有一个令我们终身难忘的事物或者事件,这些事情常常会浓缩成一座建筑、一个物件或者一种食品,它就是这样定格在我们美好的记忆中。老字号,他是历经数十年甚至上百年的商业极品,它代表着严谨、励志的商业精神,是一块闪闪发光的金字招牌,它们都有着艰苦创业、苦心经营、历经风霜的光辉历程,塑造了一个个久负盛名、经久不衰的光辉形象。

12月20日,第九届“深圳老字号”评选终评会在深圳威尼斯酒店举行,深商总会、深圳市商业联合会会长庄礼祥,深商会永久荣誉会长邱玫,深商品牌培育联盟李连和,深圳报业集团副总编辑、深圳商报负责人丁时照,深圳广电集团财经生活频道总监周玉国,以及各界专家、学者,媒体代表近70人出席会议,并评出了深圳戏院、百果园、深圳野生动物园、青青世界等20家优秀企业。(名单附后)自此,深圳老字号大家庭成员总数达201家。

含金量十足的金字招牌

一座城市的老字号,承载着这座城市的记忆,是构成历史文脉不可或缺的元素。它是这个城市一个辉煌的称谓,记录了一代人甚至几代人的努力与成果,积淀了深厚的文化与历史。

第九届“深圳老字号”评选于今年6月份启动,受到深圳市民和业内人士的高度关注。评选历经公开推荐、企业申报、公众投票、专家打分等流程,组委会在企业推荐、初次筛选、网络投票后选出 36 家企业进入候选名单,并组团深入企业考察走访。今天,评审会邀请了深圳市相关部门领导、经济管理学者、企业家代表、主办单位及新闻媒体代表、相关行业协会负责人组成评审团,遵循“历史、特色、品牌、影响”四大考核体系进行现场投票,最终深圳戏院、百果园、深圳野生动物园、青青世界等20家企业脱颖而出,成为第九届“深圳老字号”。

“深圳老字号”是一个含金量十足的金字招牌,代表着深圳商业文化的精华,形成独特的深圳老字号文化,具有鲜明的文化特征,以及独特的工艺和经营特色,是在漫长的岁月中沉淀下来的商业和手工业的极品,是深圳商业文化与价值的标签。

深商总会、深圳市商业联合会会长庄礼祥表示,“深圳老字号”企业拥有的独特品牌理念和文化内涵,是无法效仿的核心竞争力,具有不可估量的品牌价值。他们是深圳商贸服务业的优秀代表,凝结着深圳的城市记忆,汇聚着经济特区的品牌资源,为深圳这座年轻城市增添了文化内涵和历史积淀。

加强商标品牌保护

在经济全球化的发展趋势下,经济的竞争已经转化为科技的竞争、知识产权的竞争,特别是争夺专利权的竞争。“深圳老字号”是一个商标、一个品牌,应以国际视野,参与全球竞争,维护自己来之不易的商标权,预防自己的金字招牌,被抢注,加强“深圳老字号”商标的布局。“深圳老字号”企业需要团结、联合起来,在整合资源的基础上,建立同业联盟、产业链联盟、消费链

联盟、品牌联盟,进而形成资源有偿共享机制,只有这样,才能在竞争激烈的国际市场上赢得更多的话语权。

深圳市高新企业云集,每年都有大量的商标和专利技术问世。但是,包括“深圳老字号”企业在内的很多企业现在对这个制度还不了解,还没有充分地利用起国家强制力来保护自己的合法权益。近年来,深圳企业逐步走上了“自主开发,自主创新”的发展经营道路,但随着国内自主品牌的不断增加和知名度的大幅提升,侵害国内自主知识产权的情况却频频发生,令不少缺乏维权经验的企业措手不及。

深圳市商标大数据平台主任李军在今年走访老字号企业中就表示,知识产权归根到底是服务企业的,知识产权保护在当前应该转变观念,采用更加务实的方法促进和保护知识产权。不管商业新业态如何发展变化,知识产权保护都是这些新的经济得以生存、持续的基础和保障。没有了这些基础和保障,新的生态经济将如同无源之水,无本之木,知识产权保护是对所有新经济业态最基本的支撑。

老字号的创新与传承

在创新与传承间,如何才能找到抓手?尽管历史悠久,但深圳老字号企业仍面临着技术瓶颈阻滞科技创新、品牌保护挑战大、老字号企业之间及和企业沟通渠道少、企业市场拓展能力差、企业资源整合能力不强等弱点。

在此背景下,深圳市老字号协会于今年7月正式成立。老字号协会成立后主要搭建与老字号企业沟通桥梁,加强行业自律,促进老字号企业依法生产与经营,并承接及企业的老字号课题研究。其中,尤为重要的是,建立并加强与国内外、市内外关联企业和地方老字号组织的联络和沟通,促进区域间、会员间和国内外老字号企业单位的联系与合作。

今年5月,深商会联袂PG集团开启深圳老字号品牌入驻迪拜CBD购物中心先河,以最优惠的给到深圳老字号企业,助力深商品牌抱团出海。经过8个多月的研讨和实地考察,最终促成深圳8家品牌企业成功进入迪拜商圈。

11月,以深圳老字号企业为主的30名深商考察团前往上海深入雷允上医馆、凤凰自行车、状元楼等中华老字号企业学习考察,深刻感受到上海老字号企业的百年历史。两地企业家还深入交流,双方一致认为与时俱进,创新才是让中国民营企业能够真正实现百年老店、千年老店梦想的关键。

不管传承还是创新,深圳老字号的经营之道,值得重视和借鉴,特别是老字号重视自主知识产权和讲求诚信经营,都为现代企业谋求百年大业所尊崇。