冷菜的词语有:漏齑搭菜,菜蔬之色,面呈菜色。
冷菜的词语有:漏齑搭菜,看菜吃饭,菜果之物。2:拼音是、lěng cài。3:结构是、冷(左右结构)菜(上下结构)。4:注音是、ㄌㄥˇㄘㄞˋ。
关于冷菜的单词
cold dishes salmagundi cold dish
关于冷菜的造句
1、将小米煮熟,捞于凉天水或冷水中,炎热的夏天中午,配冷菜或饼子食用。
2、当年宴会是“四菜一汤”,除冷菜拼盘外,热菜为芙蓉竹笋汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。
3、忍饥挨饿的尹继善和影儿作为孝家还得守夜,等亲友们都走后,二人才勉强吃了些冷菜冷饭垫垫饥饿。
4、光棍累,单匹马创事业;光棍苦,冷菜凉饭亲自做;光棍烦,征婚相亲无止休;光棍悲,他人成双我独单。自强好男儿,知心爱人不用愁,光棍节快乐来临,让你爱情驾到,幸福势不可。
5、一个冷菜、一个汤、五个热菜和两种点心。
冷菜的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、网络解释
冷菜冷菜是仅次于热菜的一大菜类,做法很多,形成冷菜独自的技法系统,按其烹调特征,可分为炮拌类、煮烧类、汽蒸类、膀、烧烤类、炸氽类、‘糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等10大类,习惯上它与热菜烹调技法并列为两大烹调技法。综合释义:冷菜,又叫冷荤、冷拼。之所以叫冷荤,是因为饮食行业多用鸡、鸭、鱼、肉、虾以及内脏等荤料制作;之所以叫冷拼,是冷菜制好后,要经过冷却、装盘、如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷、花式冷盆等等。冷菜是仅次于热菜的一大菜类做法很多,形成冷菜独自的技法系统,按其烹调特征,可分为炮拌类、煮烧类、汽蒸类、膀、烧烤类、炸氽类、‘糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等10大类,大类中还有一些具体的方法。说明冷菜烹调技法之多,不在于之下。所以,习惯上它与热菜烹调技法并列为两大烹调技法。其他释义:1.凉菜。
二、词语解释
冷菜lěngcài。(1)凉菜。冷菜[lěngcài]⒈凉菜。英colddish;基础解释:凉菜。
关于冷菜的成语
冷心冷面 看菜吃饭 菜果之物 买菜求益 冷冷清清 菜蔬之色 面呈菜色 冷言冷语