妈妈教我焖饭
人们都说,世上只有妈妈好,我的妈妈也不例外,不过她对我的爱却与众不同。她总是抓住机会教我学做一件事。
这天,妈妈回来了。我正想溜出去玩儿,妈妈看见了就说:“今天我教你做饭。”
平时吃妈妈做的“闷锅饭”总觉得格外香酥,特别是锅底那一层“锅巴”黄焦焦、香喷喷的,叫起来和广告上的“锅巴”实在不分上下。每次我都和爸爸抢着吃,妈妈见了,笑得那对酒窝流出蜜来。今天我尝试尝试,应该是件十分惬意的事罗!
我正凝神思索的时候,妈妈耐心的讲起了做饭的要点。妈妈说:“做饭首先要注意米的多少和水的分量。要是米多水少,饭就会糊;要是水多米少,饭又会很稀。一般水加到刚过米的二指最合适。第二要注意烧饭的时间。烧久了会糊,起锅早了又是夹生的,我们家做饭一般烧40分钟左右.......”我听了妈妈的话,已经胸有成竹了,开始的顾虑也没有了。我认真的淘起米来,然后放进国立,用杯子一小杯一小杯地向锅里倒水,倒.......倒,刚够量,我就把锅放在炉子上焖。我认真而有耐心地注视着时间等待着。10分钟,20分钟.......渐渐地,从锅里传出了一阵阵饭香。“成功了!成功了!”我高兴的大叫起来。40分钟到了。我迅速得把锅从炉子上端下来。这时,妈妈过来了,她检查了我做的饭,连声称赞道:“做得好,做得好。”
这时,我心里甜甜的。我的妈妈就是这样,不管什么,都希望我会做。今天的“锅巴”我再也不跟爸爸抢了,翘起一块给爸爸,另一块给妈妈。妈妈又笑了,酒窝里的蜜流进了我的心里。
不知明天妈妈又将叫我做什么呢?