应用化学培养目标
1.掌握的知识
主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及化工技术和生物生化知识，通过专业实验、生产实习、科研训练、毕业论文等专业基本技能的训练后，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能.
2.应用化学具备的能力：
1.掌握数学、物理等方面的基本理论、基本知识；
2.掌握化学、化工的基本知识、基本理论和基本实验技能与方法；
3.具有运用所学知识和技能进行应用研究、技术开发和生产技术管理的初步能力；尤其要掌握新型农用化学品的研制、开发和应用技术，并得到初步训练；
4.了解国家关于科学技术、化学相关产品、知识产权等方面的、法规；
5.了解化学的理论前沿、应用前景、最新发展动态，以及化学相关产业发展状况；
6.掌握中外文资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
应用化学专业就业现状
应用化学专业，这个专业的就业面不是很广阔，但是招生人数少，就业需求的领域多，在每年不管是江西省，还是教育部公布的就业率评估报告中，化学类专业均榜上无名，因此看好化学类专业就业前景，化学类专业毕业生主要到高校、科研院所、市政、轻工、医药卫生、商检、卫生防疫、环保、建材、消防、化工、食品、农业、冶金等与化学相关的部门工作，还可到化工厂(珠三角化工企业多)、炼油厂、石油化工厂、石油开采、天然气输送、建材厂、制药厂等企业单位任职，化学专业(师范类)可以中学任化学教师，如果想要继续学习，适宜攻读应用化学及相关学科的硕士学位研究生。
应用化学一毕业就可以就业而且薪水很高，就业分布最多五省市：广东、山东、上海、天津、北京。
应用化学就业前景：
应用化学是研究如何将当今化学研究成果迅速转化为实用产品的应用型专业，应用化学与人类的衣、食、住、行及当今所有高新技术，都有着密切的关系，是21世纪重点发展的`技术领域，所以本专业具有广阔的发展天地和发展前景，由于所学的知识比较广泛，毕业生将会具有较强的适应能力和较广泛的选择范围，化工企业、贸易公司和机关中的口岸、海关、商检、和环保等部门，也都非常需要应用化学人才的加入，此外，毕业生在选择就读研究生或出国留学等方式继续深造时余地较大。
应用化学毕业生就业分布统计
就业行业或部门百分率
国有企业21.18%
录取研究生23.68%
民营及私营企业12.50%
三资企业6.62%
中小学及其它教学单位1.40%
2.28%
其他事业单位1.91%
高等学校1.10%
机关1.40%
科研设计单位8.16%
医疗卫生单位0.22%
出国2.87%
自主创业0.15%
金融单位0.22%
注：本专业的各方向及就业率分别是：应用化学79.87%、海洋化学84.78%、西部某高校83.90%
应用化学专业偏重于应用.应用化学是研究如何将当今化学研究成果迅速转化为实用产品的应用型专业，化学类专业包括精细化工、石油炼制、石油化工、有机化工、无机化工、高分子化学工艺、塑料化工、药物化学、分析测试与检验、环境工程等专业方向。
