1、将粳米提前泡水3-4小时，沥干水分，捞出备用将沥干的米伴上红糖，拌匀后静置20分钟，红糖会被米粒吸收。
2、将食用油倒入锅中，加热到5-6成热，将米分几次加入锅中，时不时搅动一下，待到米粒微金黄色捞出即可其余的料重复以上步骤。
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