1、血糯米提前一个晚上泡好。
2、然后沥干水分，上锅蒸熟。
3、蒸熟的血糯米放到不烫手。
4、用干净的勺子搅拌散开。
5、拌入酒曲。
6、然后淋入一点水，静置一会。
7、转移到面包桶里面，稍微压实。
8、开启一个米酒程序，发酵完了转移到干净的玻璃瓶里面，发酵一周即可。
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