被告人自白与证人证言不一致，如何应对证人作证不稳定的情况？

法律分析：当被告人的自白与证人证言不一致时，将会面临证据的选择和权衡。在这种情况下，通常将会审查证人的证言，以确定其可信度和可靠性。如果证人的证言不稳定，可以考虑其他证据，如物证、鉴定证据、视听资料等，以确定事实。

法律依据：

1.《刑事诉讼法》第二百一十三条：“法庭应当询问当事人的陈述和申辩，听取证人、鉴定人、被害人和辩护人的意见和陈述，查阅书证、物证，调取视听资料等证据，全面、客观地认定案件事实。”

2. 《刑事诉讼法》第九十七条：“有下列情形之一，证人在作证时无效：（一）没有在法庭上出现；（二）对所证实的事实矢口抵赖；（三）证言与其他证据矛盾；（四）证言违反常识；（五）证人明显地无法了解所作证的事实。”

3. 《证人保》第九条：“证人出于下列原因拒绝作证或者变卖、毁损、转移、隐匿、伪造证据，妨碍证据的调取、审查或者证人受到威胁、打击报复的，应当给予保护。”

在处理证人证言不确定的情况时，需要权衡不同证据，以确保判决的公正和合理。因此，当被告人自白与证人证言不一致时，需要仔细审查证人证言的可信度和可靠性，并结合其他证据综合考虑，以确定事实。