含有鲜肉和蔬菜的串属于动物源性产品吗

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属于。鲜肉是动物的肉类，属于动物源性产品；而蔬菜则是植物的部分，属于植物源性产品。因此，含有鲜肉和蔬菜的串属于动物源性产品和植物源性产品的混合物，也属于动物源性产品。

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