迎宾领班岗位职责
1、在营销经理的领导下,认真完成各项工作任务。
2、负责餐前、餐中、餐后检查布置的工作是否符合标准及迎宾的仪表仪容及接待工作。
3、负责检查预定记录及客人的特殊要求,并根据情况分流。
4、协助大堂经理做好宴席和会议的预定接待工作。
5、记录顾客投诉意见,及时与相关部门联系处理并向上级反馈。
6、做好服务部候台、翻台协调及对客人的解释工作。
7、负责本部门员工的业务培训和考核、考勤工作。
8、了解每日促销活动和每日推荐菜肴和新推出的服务项目,做好前厅宣传工作。
9、配合与协调其他部门工作。
10、完成主管交办的其他工作任务。
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