嗯高压锅炖猪蹄，我建议你囤之前就应该把盐放好，因为高压锅中土是不可以开盖的通常情况下，要炖20分钟左右，所以在炖的过程当中，你要把盐提前放进去才可以炖入味否则的话，要等它熟了之后再放盐进去的话味道走不进去吃起来就没啥味了所以最好是提前办好，也等出锅的时候再放些生抽之类的调味即可
高压锅炖猪蹄什么时候放盐
高压锅炖猪蹄在起锅时放盐。具体做法是先把猪蹄剁块后放入冷水浸泡半小时，去除血水和腥味，可将猪蹄块放入高压锅中，加入冷水，生姜，大蒜，花椒，大料等调味品，大火烧开上汽后，转为小火，保证汽压正常旋转，半小时后可关火，等待汽放完后拧开锅，加入盐，葱花，盛入菜盆就可以上桌吃了。
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