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萝卜擦擦的使用方法

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      萝卜擦擦即将萝卜擦成丝的一种擦板,有些地方方言称萝卜擦擦。

     萝卜擦擦一般是塑料板或木质中间插一块金属有锋利漏眼的板型工具,主要用来将萝卜或土豆加工丝条状。

     使用萝卜擦擦时,应一只手握紧萝卜擦擦的塑料或木质边框,一只手将萝卜从上往下在擦眼处摩擦,要一次成型,不要反复零碎动作,这样擦出来的萝卜丝才均匀。同时注意萝卜的加工进度,不要伤到手。

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