将牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热;将所有需要用工具用开水烫过消毒后冷却;将冷却好的牛奶倒入容器中,如果温度太高还要冷却一些,略有温热即可,倒入酸奶;将牛奶和酸奶搅拌均匀;盖好盖子,放在暖气上(约40度,乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度),时间约4至6小时(度太高还要冷却一些,略有温热即可,倒入酸奶;将牛奶和酸奶搅拌均匀;盖好盖子,放在暖气上(约40度,乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度),时间约4至6小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而不定),待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后,味道最佳;吃的时候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒红果、果酱均可。
懂视网【www.51dongshi.com】
Copyright © 2019- baoaiwan.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-3
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务