海带豆腐皮做法：
一.材料：豆腐、海带、嫩姜丝少许、精盐适量。
二.做法：
1、将豆腐清洗，切成小四方块。
2、将海带清洗，切成条。
3、锅中加入适量清水，下入海带用大火煮开后，改用中火煮至海带变软。
4、下豆腐块，以精盐调味，再煮沸约4分钟，加入姜丝。
5、打开锅盖。
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