菜籽榨油出油率40%左右，具体视油菜籽的质量而定。
菜籽油简称“菜油”，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子（含油22%-49%，平均40%）。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%。这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大，在欧洲，菜油来源是冬播的甘蓝型油菜，在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。
懂视网【www.51dongshi.com】
Copyright © 2019- baoaiwan.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-3
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务