蒸车蒸包子大约需要10分钟，具体步骤如下：
1、将面粉用水和酵母粉和成光滑的面团并等待发酵；
2、在猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精、五香粉、葱和姜；
3、面团擀皮并放入适量的馅料并包起；
4、放入蒸车中蒸十分钟即可。
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