1、材料：紫薯200克、芝士50克。
2、将紫薯切块上锅蒸熟。
3、蒸熟后取出压成泥。
4、在紫薯泥中加入糯米粉。
5、和成光滑的面团。
6、取一块面团擀成皮，包入芝士碎。
7、整理成长方形。
8、锅中刷油，油热下锅煎熟。
9、煎熟后出锅装盘即可。
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