用料：手擀面、青菜、绿豆芽、豆瓣酱、糖醋、老抽、花椒、葱、辣椒油。
做法：
1、将手擀面煮至七八成熟，然后过凉，沥干水防止粘连，放置一旁；
2、开炒，锅中放入油，花椒、葱爆香，再放入豆瓣酱，炒到出红油为止；
3、放入青菜、豆芽，翻炒，炒至变软；
4、加手擀面翻炒，加水，加老抽、糖、醋、辣椒油等调味料，两分钟后即可出锅。
Copyright © 2019- baoaiwan.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-3
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务