1、食材：鸡蛋2个、有机米粉25克、火龙果一个。
2、先取一个碗，打入两枚鸡蛋，倒入25克有机米粉。
3、顺时针搅拌均匀、备用。
4、再取一个耐高温碗，铺上硅油纸，先倒上一层米粉糊，再铺上一片火龙果。
5、然后再铺上一层米粉糊，整理平整。
6、最后盖上盖子，上锅蒸20分钟，关火再焖五分钟。
7、最后脱模。
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