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茶蛋不能和什么一起吃

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茶蛋一般可以和许多食物搭配食用,但以下是一些应避免与茶蛋同时食用的食物:

1. 红茶:茶叶和茶蛋中都含有茶多酚,如果同时食用可能会增加对身体的刺激和负担。

2. 高盐食物:茶蛋本身就含有一定的盐分,如果搭配高盐的食物,容易导致摄入过多的盐分。

3. 某些水果:比如柿子、荔枝等,这些水果富含鞣酸,与茶蛋中的鞣酸结合后会形成不易消化的物质,容易引起胃肠不适。

4. 发酵食物:比如酸奶、发酵豆奶等,茶蛋中的鞣酸和乳酸结合后会形成不溶性鞣酸钙,影响钙的吸收。

总体来说,茶蛋的搭配会因个人口味和消化系统的不同而有所差异,可以根据个人偏好进行选择。

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