地瓜儿通常不应与高蛋白食物一起食用。这是因为地瓜儿中含有一种叫作“胰蛋白酶抑制剂”的物质，它可以抑制肠道内的胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化吸收。而高蛋白食物如牛肉、鸡肉、鸡蛋等含有丰富的蛋白质，与地瓜儿一起食用可能会对消化系统造成负担，导致消化不良或肠胃不适。因此，最好将高蛋白食物和地瓜儿分开食用，或者将它们与其他种类的食物一起搭配。
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