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经过202项权威检测的调味料是什么意思

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指经过了权威机构202项详细检测的调味料。这些检测项目包括食品的营养成分、食品添加剂、微生物、重金属等检测，以确保该调味料的安全性、卫生性以及符合相关标准。

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