1、咖啡含丰富的抗氧化成分，如咖啡因、咖啡酸和绿原酸，有助于抵抗有害的自由基，从而保护身体健康。
2、咖啡具有提神作用，其中的咖啡因刺激中枢神经系统，延长清醒状态，帮助提高工作和学习效率。
3、适量饮用咖啡可以提振精神，带来愉悦感，有助于缓解抑郁情绪。
4、咖啡因能增加新陈代谢率，有助于脂肪分解，因此常被作为一种辅助控制体重的手段。
5、咖啡刺激交感神经，增加胃液分泌，有助于消化，尤其适合餐后饮用。
6、咖啡具有利尿功能，有助于排出体内多余水分，提高排尿量。
7、咖啡可以刺激肠道蠕动，缓解便秘问题，作为一种自然通便剂。
8、咖啡因在药用时，能增强某些止痛药物的效果，对于缓解偏头痛等症状有一定帮助。
