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谁知道草本咖啡和木本咖啡的区别

来源:保捱科技网


1. 来源不同
草本咖啡的起源:源自巴西,生长在茜草科植物下,是一种野生植物。
木本咖啡的起源:源自茜草科常绿乔木,是常见的咖啡树。
2. 生长情况不同
草本咖啡的生长特点:生长周期较短,对环境适应性强,产量较高,成本较低,收获速度快。
木本咖啡的生长特点:生长周期较长,对环境要求较高,产量较低,成本较高,收获速度慢。
3. 营养成分不同
草本咖啡的营养成分:含有较高蛋白质和铁、锌、钙、硒等元素,高于木本咖啡。
木本咖啡的营养成分:含有微量元素、咖啡碱、氨基酸、脂肪、淀粉等营养成分。

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