咖啡算不算一种植物

来源：保捱科技网

1. 咖啡树是一种多年生常绿灌木，有时也能长成小型乔木，其高度可以达到10米。
2. 咖啡树的果实类似于樱桃，呈鲜红色，果肉带有微甜，内部包含一对种子，也就是我们所说的咖啡豆。
3. 咖啡豆实际上是咖啡树的种子，它们占整个果实的绝大部分体积。这些果实（咖啡果）属于核果，外形类似樱桃。
4. 咖啡豆在经过烘焙和磨碎处理后，变成了我们常见的咖啡粉，这样的粉末可以用来制作咖啡饮品。
5. 咖啡是全球消费最广泛的饮料之一，咖啡种子不仅是重要的经济作物，也是许多国家的重要出口产品。

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