咖啡是树还是植物类

来源：保捱科技网

1. 咖啡源自我国的自然界植物，属于茜草科，可以是常绿的小型灌木或乔木，并且是一种多年生的经济作物。
2. 野生的咖啡树可以长到5至10米高，但在庄园里人工种植的咖啡树，为了增加果实产量和便于采摘，通常会被修剪到2米以下的高度。
3. 咖啡树的叶子是长椭圆形的，表面光滑，而且枝条尾端的树枝较长，分枝相对较少。
4. 咖啡花是白色的，它们开放在叶柄与树枝相接的基部。

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