烧烤金钱串是什么东西

来源：保捱科技网

烧烤土豆。卖家把土豆切成一片片的小圆片，再拿圆形模具把正中间抠出来一个正方形，使土豆片的形状类似于古代外圆里方的钱币，再用竹签子穿成串烧烤加工就是烧烤金钱串了。

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