回答
鲈鱼对水质的要求比较高。1、水质:透明度要达到30-40厘米，溶氧含量要达到4-6毫克/升，池塘要在水源丰富、水质清新无污染的地方建造，放苗前1周亩用生石灰50公斤进行清塘消毒。2、密度:放养密度为1000-2000尾左右/亩，密度过高时鲈鱼会互相争斗。3、喂食:投喂小虾、小鱼、乌贼、小鱿鱼等饵料，或在天然饵料中添加适量的谷物，这样可为鲈鱼提供均衡的营养。
一、鲈鱼对水质要求高吗 鲈鱼对水质的要求比较高，具体要求如下:
1、水质
(1)水体的透明度需达到30-40厘米左右，溶氧含量要达到4-6毫克/升。
(2)池塘要建造在水源丰富、水质清新无污染的地方，池底需保持平坦，底质以砂泥为宜。
(3)放苗前7天，亩用生石灰50公斤进行清塘消毒，同时要施肥育饵，让池水的颜色呈茶褐色或油绿色。
(4)鲈鱼喜欢在水草丛生的遮光隐蔽处生活，所以池塘内还需种植一些水草。
2、密度
每亩池塘的放养密度为1000-2000尾左右，密度过高时鲈鱼容易互相争斗。
3、喂食
(1)鲈鱼是食肉性鱼类，可对它投喂小鱼、小虾、乌贼、小鱿鱼、小草虾等活饵。
(2)投喂时还可以在天然饵料中添加适量的谷物、植物、合成食材，这样可为鲈鱼提供全面的营养。
4、管理
(1)定时增氧，根据水色、透明度向池塘内加注新水。水温可保持在18-22°C，这对鲈鱼的生长更为有利。
(2)加强巡视，做好各种疾病的防治工作，出现异常后要对症处理。
二、鲈鱼的种类 鲈鱼的种类较多，常见种类有河鲈、海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈，其中河鲈的原产地为北部地区，海鲈鱼主要分布于近海和河口海水淡水交汇处，松江鲈鱼属于降海洄游鱼类中的一种，大口黑鲈别称“加州鲈鱼”。
