1、材料：蘑菇，肉末配料：料酒，酱油，糖，盐，蒜，蚝油，XO酱。
2、肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味。
3、用料酒、蚝油、糖、XO酱调成汁。
4、将蒜压成蒜泥倒入调好的汁中。
5、锅内倒少许油，将蘑菇放入翻炒，使劲炒，耐心啊，一定要炒出水分，再把水分炒干才好吃。炒好后捞出备用。
6、再倒少许油，然后下肉末翻炒。
7、肉末变色后，下蘑菇。
8、将事先调好后汁倒入，大火收汁入味。
Copyright © 2019- baoaiwan.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-3
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务