1、干豆腐适量,辣椒面适量,蒜末适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量,小米辣适量。
2、把准备好的干豆腐切丝,水开下锅煮两分钟,投凉备用。
3、碗中放入辣椒面,蒜末,热油炸香,放入生抽,盐,鸡精,香菜,小米辣搅拌均匀即可。
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