1、煮30分钟即可。
2、用料：甲鱼、葱段、姜片、花雕、冰糖
3、甲鱼先需要使用泡热水去除粘膜、内脏、油脂
4、加入调味料，依次调入花雕酒、盐、冰糖、葱段、姜片等东西，腌制。
5、上锅蒸煮30分钟即可，开锅，美味佳肴。
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