年轻女性要注意补充哪些营养素
对于20～30岁的年轻女性来说，由于生长发育旺盛时期已过，食欲和食量都有所减少，活动量也比男性低。因此，在热能的供给上应比男性低300千卡，蛋白质应低5～10克。根据劳动强度划分成极轻、轻、中、重等四种等级来区别供给热能及营养素。
但是在月经、妊娠、分娩等特殊时期，需要进行额外的营养素补充。
首先，应注意食物摄入的多样性。因为没有任何一种动物性或植物性食物能完全满足人体的需要，因此应将多种蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等食物配合食用。特别注意蛋白质的供给充足。
其次，要保证食物中钙、磷、铁的供应。钙、磷可保证骨骼正常的生长发育，以减少患骨质疏松症的危险。摄取含铁丰富的食物，以补足月经丢失和造血所需要的铁元素。富含钙、磷、铁的食物主要有动物肝脏、奶类、蛋类和虾皮、芝麻、菠菜、油菜、芹菜、樱桃等。
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