1、油麦菜的茎可以食用。油麦菜是一种叶子较多的蔬菜，茎相对来说是比较短的，且并不是很多。在烹饪油麦菜的时候，直接将叶子与茎一起烹饪即可，它的茎是没有毒的，并且口感比较的脆爽。
2、油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜，营养价值比较高。油麦菜中含有大量的维生素A以及维生素B1、B2，还有钙、铁、硒等人体不可或缺的微量元素。生吃和熟食都是可以的，营养价值比生菜更高一些。
Copyright © 2019- baoaiwan.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-3
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务