1、小米半碗，红枣8颗，香蕉半根，中筋面粉1勺。
2、小米加水，和红枣一起上锅蒸。
3、将蒸好的红枣去皮，去核备用。
4、将小米、红枣、香蕉和中筋面粉放搅拌器。
5、搅打均匀后，倒入垫有硅油纸的模具里。
6、冷水上锅，盖个小盘子，开大火蒸熟。
7、倒扣冷却脱模，切成小块。
8、这样美味的小米红枣糕即可做好。
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