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普通蘑菇怎么做好吃(蘑菇怎么做最好吃又简单)

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1、材料:口蘑500克、青椒1个、细尖椒1个、蒜2瓣、姜5片、干辣椒6个、海鲜酱油1勺、蚝油半勺。

2、准备鲜口蘑洗净。

3、口蘑切成薄片。青椒切成小块,尖椒切成小段,姜蒜切成片,干辣椒6洗一下切成两段去籽。

4、起锅烧水,水开后下入口蘑,再次开锅后煮30秒左右,捞出沥干水分备用。

5、起锅烧油,加入蒜片姜片爆香。

6、蒜瓣变成金黄色时加入干辣椒。

7、加入口蘑翻炒均匀。

8、加入青椒翻炒均匀,加入海鲜酱油,加入蚝油,翻炒均匀出锅。

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