以下是家庭自助烧烤蔬菜菜单的建议:
1. 烤玉米:将玉米洗净,涂上一点橄榄油和盐,包裹在铝箔中,在烤架上烤15-20分钟,每隔几分钟翻一次,直到玉米熟透。
2. 烤洋葱:将洋葱切成1/2英寸的圆片,用橄榄油和盐涂抹,放在烤架上烤8-10分钟,每隔1-2分钟翻一次,直到洋葱变软和有点烟熏味。
3. 烤蘑菇:用纸巾把蘑菇擦干净,涂上橄榄油和盐,放在烤架上烤5-7分钟,每隔1-2分钟翻一次,直到蘑菇变软和有点焦糖色。
4. 烤彩椒:将彩椒切成2英寸的长条,涂上橄榄油和盐,放在烤架上烤8-10分钟,每隔1-2分钟翻一次,直到彩椒变软和表面焦糖化。
5. 烤西葫芦:将西葫芦切成1/2英寸的厚片,涂上橄榄油和盐,放在烤架上烤10-12分钟,每隔1-2分钟翻一次,直到西葫芦软和有点烟熏味。
6. 烤土豆:将土豆切成薄片或长条,涂上橄榄油和盐,包裹在铝箔中,在烤架上烤15-20分钟,每隔几分钟翻一次,直到土豆熟透。
7. 烤南瓜:将南瓜切成1/2英寸的厚片或长条,涂上橄榄油和盐,放在烤架上烤10-12分钟,每隔1-2分钟翻一次,直到南瓜熟透和有点烟熏味。
8. 烤花菜:将花菜分成小朵,涂上橄榄油和盐,将它们放在烤架上烧烤5-7分钟,每隔1-2分钟翻一次,直到花菜熟透和开始变黄。
您可以根据自己的喜好组合不同的蔬菜烧烤,配上适当的调料和酱料,让全家人都可以享受健康美味的家庭自助烧烤。
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